淮山莲子水鸭汤的功效与作用
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养胃润肺--沙参玉竹水鸭汤
导读:滋阴润肺,养胃生津. 沙参玉竹水鸭汤 材料:北沙参30克,玉竹30克,鲜活水鸭1只(约300~500克),食盐少许. 制作:将水鸭剖开去除毛及内脏,洗净备用.然后将已准备好的汤料同放入汤煲内,加 ...
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家庭靓汤:补气养颜水鸭汤
家庭靓汤:补气养颜水鸭汤 水鸭又名蚬鸭,学名叫绿头鸭,古代称为野鸭.晨鸭等.主要生活在河湖芦苇丛中,以吃鱼虾贝类为主,故有蚬鸭之名.鸭肉含蛋白质.脂肪.碳水化物.钙.铁.磷.硫胺素.核黄素.卵含维生素 ...
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健脾利湿:淮山薏米水鸭汤
健脾利湿:淮山薏米水鸭汤 原料:淮山50克,薏米仁50克,水鸭1只(500克左右),绍酒10克,盐葱姜适量.具体做法:1.水鸭宰杀后,去毛.内脏及爪:把淮山.薏米洗净:姜切片,葱切段.2.把鸭放入炖锅 ...
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家庭靓汤:玉米淮山炖鲍鱼
家庭靓汤:玉米淮山炖鲍鱼 金秋时节,天气渐凉,使得人们容易患上呼吸道传染病.此外燥邪横孽,"秋燥"易与虚火结成"燥热",也会影响人体对水的正常吸收,导致人们在口 ...
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孕期滋补食谱:淮山腰片汤
[配方]冬瓜250克,猪腰1副,薏米15克,黄芪15克,淮山15克,香菇5个,鸡汤10杯. [做法]冬瓜削皮去核,切成块状,香菇去蒂.猪腰对切两边,除去白色部分,再切成片,洗净后用热水过.鸡汤倒入锅中 ...
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去湿止泻:陈皮水鸭汤
去湿止泻:陈皮水鸭汤 材料:玉米50克,陈皮6克,去芯莲子肉30克,炒薏米30克,淮山12克,生姜10克,水鸭肉250克. 制法: 1.先将水鸭肉用清水洗净血污,斩件.薏米用铁锅炒至微黄,莲子去芯洗净 ...
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孕期食谱:淮山肉煲乳鸽
以肉类煲汤除了供应丰富的蛋白质外,更含有丰富的铁质及维生素B,有助组成红细胞,可预防妊娠贫血症的发生. [主料] 淮山100克,莲子25克,乳鸽1只,姜两片,清水10杯. [辅料] 盐适量. [制法] ...
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孕期食谱:淮山瘦肉煲乳鸽
以肉类煲汤除了供应丰富的蛋白质外,更含有丰富的铁质及维生素B,有助组成红细胞,可预防妊娠贫血症的发生. 主料 淮山100克,莲子25克,乳鸽1只,姜两片,清水10杯. 辅料 盐适量. 制法 ①淮山.莲 ...
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冬瓜干贝老鸭汤
冬瓜干贝老鸭汤 原料:小冬瓜500克 干贝20粒 老鸭半只 猪里脊150克 陈皮5克 盐1茶匙(5克) 清水2000ml 做法: 1)将干贝洗净放入温水中浸泡2小时.小冬瓜连皮洗净,切开后去除里面的冬 ...
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淮山响螺煲排骨
淮山响螺煲排骨 原料:排骨500克 淮山30克 枸杞15克(约30粒) 桂圆4颗 干响螺片50克 大葱3节 姜6片 盐1茶匙(5克) 清水3L 做法: 1)干响螺片放入清水中浸泡3小时左右. 2)将排 ...
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沙参玉竹老鸭汤
沙参玉竹老鸭汤 原料:老鸭一只(约600克) 北沙参60克 玉竹60克 老姜2片 清水2000ml 盐1/2茶匙(3克) 做法: 1)将北沙参和玉竹用清水清洗干净.北沙参沥干备用.玉竹放入用清水浸泡3 ...
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北京菜:滋润鸭汤
北京菜:滋润鸭汤 主料: 老鸭1只.瘦猪肉1斤.盖菜1斤.鸭肾干8两: 辅料: 蜜枣2个.陈皮1/3个.生姜5片: 调料: 盐.胡椒粉: 做法: 1.将老鸭和瘦猪肉切成大块,每块约1两重,然后放入开水 ...
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家庭靓汤:薏仁绿豆老鸭汤
家庭靓汤:薏仁绿豆老鸭汤 原料: 薏仁38克.绿豆38克.陈皮2片.老鸭1只.清水12碗.盐适量. 做法: 1.老鸭去内脏,切半,切掉鸭尾,洗净,汆烫. 2.陈皮用水侵软,刮去瓤.其他材料洗净. 3. ...
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闽菜:炸淮山夹
闽菜:炸淮山夹 主料: 山药600克,海虾200克,猪网油300克 辅料: 鸡蛋60克 调料: 大葱10克,淀粉(蚕豆)20克,盐5克,味精2克,姜汁5克,花生油50克 特色: 外酥里嫩,油而不腻. ...
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儿童食谱:淮山红枣猪肝粥
食谱原料 淮山10克,红枣5克,猪肝20克,大米15克,姜.油.盐各少许.制作方法1.红枣去核切碎,猪肝剁碎,用调料腌制.2.将大米.红枣.淮山.姜加入适量开水,熬煮成粥.3.最后加入猪肝煮熟,调味. ...
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家庭靓汤:咸酸菜鸭汤
家庭靓汤:咸酸菜鸭汤 材料:瘦鸭半只,姜丝1汤匙,咸酸菜250克. 做法:? 1.将咸酸菜洗净,擦干水分,切片.? 2.鸭洗净,抹干水分斩件,盛碟上,包以微波保鲜纸,留一小孔疏气,高火煮约3分钟,取出 ...
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大班语言教学活动:我爱南京的山和水
[活动目标] 1.通过讲述,激发幼儿爱家乡.爱南京的情感. 2.丰富词汇:雄伟.壮观.古色古香.风景优美-- 3.尝试讲述:"我爱南京的山和水",发展幼儿的口语表达能力. [活动准 ...
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瘦身食谱:莲子百合龙眼汤
配料:莲子100克,百合20克,桂圆肉30克,蜂蜜适量. 特色:莲子有清心除烦.健脾益气的作用:百合有宁神镇静的作用,是非常好的补养食物,也是瑜伽饮食中补充身体能量的阳性食物. 操作: 1.将莲子.百 ...
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孕期食谱:淮山腰片汤
主料:山药(干)15克猪腰子200克 辅料:冬瓜250克薏米15克黄芪15克香菇(鲜)15克 调料:大葱5克姜5克 制作工艺 1.冬瓜削皮去核,切成块状. 2.香菇去蒂洗净. 3.姜葱洗净,姜切片,葱 ...