芭蕉扇的制作流程

闽菜:百花煎凤翼 [原料/调料] 鸡翅15只,葱姜水.蛋清.生粉各2茶匙,酒1/2汤匙,虾仁250克,香菜少许,肥肉(绞碎)100克,黑芝麻1茶匙,芥蓝菜300克,花椒粉.胡椒粉各少许. [制作流程] ...

l活动目标: 1.学习用折(六等份折.八等份折).卷.剪的方法把圆形纸做成花朵. 2.会认真观察制作流程图,仔细粘贴花朵,保持作品的完整. l活动准备: 1.春天背景图. 2.T制作流程图.范作. 3 ...

闽菜:脆皮鲜果球 [原料/调料] 春卷皮10张 香蕉2条 凤梨片4片 哈密瓜片4片 奇异果片4片 起司片1片 洋葱1个 脆浆粉200公克 美乃滋1小包 糖醋汁40公克 [制作流程] (1)将起司片切成 ...

川菜:山城小汤圆 [原料/调料] 吊浆汤圆粉2400克.猪边油600克.川白糖850克.黑芝麻150克.核桃仁100克. [制作流程] l.猪边油撕去膜,洗净,切作樱桃般大的颗粒.核桃仁用开水浸泡过, ...

东北菜:海南风光 [原料/调料] 香菇,河虾.腰果.黄瓜 [制作流程] 将香菇,口条卤质入味,河虾煮熟,腰果入油锅炸至成熟,用黄瓜拼成树叶,香菇口条,河虾,腰果摆成海岸线,淋精练油即可.

闽菜:水果沙拉 [原料/调料] 小蕃茄60公克.苹果丁65公克.酪梨片30公克.加州葡萄30公克.新鲜樱桃20公克.草莓15公克.优格50cc [制作流程] 将以上水果摆在盘内,淋上优格即可.

徽菜:炸巧果 [原料/调料] 大张馄饨皮1/2斤.麦芽糖3大匙.糖3/4杯.水1/4杯 [制作流程] (1)取3张馄饨皮对半切开,成为两叠,各叠再从中切一刀,两端保留不必切断,再将一端从割开洞中穿出, ...

北京菜:浏阳豆豉蒸排骨 [原料/调料] 蒸排骨材料:小排骨12两.传统豆腐1块.浏阳豆豉酱2大匙.葱花2大匙 浏阳豆豉酱材料:绞肉1碗.豆豉1碗.蒜末1/2碗.红辣椒随意.油适量 酱油1-2大匙米酒1 ...

徽菜:香烤甜不辣 [原料/调料] 甜不辣圆片状1/2斤(有加牛蒡丝亦可),甜不辣条状1/2斤 调味料A:酱油膏2大匙,沙拉油1/2匙,生辣椒(切片)1/2根,果糖2/3大匙 调味料B:甜辣酱2大匙 [ ...

徽菜:凯撒沙拉 [原料/调料] 发糕1/2个.菠菜1小束.腰果100公克.橄榄油1大匙.嫩姜1小块.柠檬汁适量.盐少许 [制作流程] (1)发糕切约1公分薄片,平底锅中刷上一层薄油,将发糕片入锅略煎成 ...

上海菜:油煎南瓜饼 [原料/调料] 坯皮:南瓜泥50克,吉士粉25克,糯米粉300克,黄油25克. 馅心:豆沙馅. [制作流程] 1.南瓜泥.吉士粉.糯米粉揉匀,放入黄油搓匀成面团. 2.面团摘坯制成 ...

苏菜:香炸鹌鹑 [原料/调料] 鹌鹑12只,虾片50克,酒1汤匙,姜1块,葱结1个,辣酱油2汤匙,花椒.丁香.小茴香.五香粉各适量. [制作流程] ①将花椒.丁香.小茴香.盐.酒.姜块(拍松).葱结放 ...

川菜:玫瑰锅炸 [原料/调料] 面粉100克.鸡蛋2个.干淀粉75克.熟菜油1000克(约耗100克):蜜玫瑰8克.白糖175克. [制作流程] 1．将鸡蛋液.面粉与15克干淀粉和清水50克在碗中搅匀 ...

上海菜:碧玉牛筋 [原料/调料] 牛筋250克,胡萝卜150克,长白萝卜250克,荷兰芥末.葱.姜.花生酱.味精.生抽.XO酱各适量. [制作流程] 新鲜牛筋洗净,加葱.姜.料酒.胡萝卜.长白萝卜煮酥 ...

上海菜:香酥鱼排 [原料/调料] 切片面包5片,鱼胶100克,鸡蛋1只,红椒1只,香菜少许. [制作流程] 1.切片面包切成5厘米长.3厘米宽的长方形,上面涂上少许蛋液. 2.酿上鱼胶后,用红椒切成的 ...