产后食谱:莴苣猪肉粥

  莴苣含莴苣素、乳酸、苹果酸、天冬碱、琥珀酸、维生素C、蛋白质、粗纤维、钾、钙、磷、铁等,有通乳汁、利小便的功效。

  原料:

  莴苣30克,猪肉150克,粳米50克,味精5克,精盐2克,酱油3克,香油10克。

  制作:

  1、莴苣去杂,用清水洗净,切成细丝;粳米淘洗干净。

  2、猪肉洗净,切成末,放入碗内,加少许酱油、精盐腌10-15分钟,待用。

  3、锅置火上,加适量清水,放入粳米煮沸,加入莴苣丝、猪肉末,改文火煮至米烂汁粘时,放入精盐、味精、香油,搅匀,稍煮片刻即可食用。

  特点:

  鲜香,味美。

  

(0)

相关推荐

  • 孕期食谱:莴苣猪肉粥

    食谱原料 莴苣30克,猪肉150克,粳米50克,味精5克,精盐2克,酱油3克,香油10克. 制作方法 1.莴苣去杂,用清水洗净,切成细丝:粳米淘洗干净.2.猪肉洗净,切成末,放入碗内,加少许酱油.精盐 ...

  • 莴苣猪肉粥

    莴苣猪肉粥 莴苣猪肉粥的制作材料: 主料:莴苣30克,猪肉150克,粳米50克,味精5克,精盐2克,酱油3克,香油10克. 莴苣猪肉粥的特色: 莴苣含莴苣素.乳酸.苹果酸.天冬碱.琥珀酸.维生素C.蛋 ...

  • 产后食谱:牡蛎肉末粥

    产后食谱:牡蛎肉末粥 食谱原料 主料:米饭(蒸)200克,牡蛎(鲜)100克,猪肉(瘦)50克 辅料:芹菜15克,冬寒菜15克,小米面10克 调料:色拉油5克,香油5克,胡椒粉1克 制作方法 1.鲜牡 ...

  • 儿童食谱:山药猪肉粥

    食谱原料 山药20克(或生山药切片).猪肉末和大米适量. 制作方法 1.将米煮成粥.2.将山药.猪肉末一起煮至熟为止.[要点]将米煮熟之后再放入其他原料. 适用人群 婴幼儿食用 健康提示 气虚的宝宝一 ...

  • 产后食谱:生地益母草粥

    产后食谱:生地益母草粥 食谱原料 鲜益母草汁10克,鲜生地黄汁.鲜藕汁各40克,粳米100克. 制作方法 先以粳米煮粥,待米熟时,加入上述诸药汁,煮成稀粥即可. 适用人群 产后孕妇 健康提示 每日2次 ...

  • 孕期食谱:茭白猪肉粥

    食谱原料 粳米100克茭白100克香菇(干)25克猪肉(瘦)50克 调料:盐5克味精5克猪油(炼制)25克 制作方法 1.先将茭白洗净,切细丝:2.香菇水发,切末:3.猪瘦肉切细末备用:4.将猪油下锅 ...

  • 产后食谱:红枣阿胶粥

    ·配料:红枣20枚,阿胶粉10克,粳米100克. ·特色:此粥有益气固摄.养血止血作用.可用于防治产后气虚.恶露不尽,症状为产后恶露症状淋漓不绝,质稀色淡红,神倦无力. ·操作: 1.将红枣洗净,去核 ...

  • 产后食谱:小米鸡蛋粥

    此粥有补脾胃,益气血,活血脉的功效.适用于产后虚弱.口干口渴,产后虚泻以及产后血痢,产后恶露不行,是妇女产补养保健佳品. 原料: 小米100克,鸡蛋2只,红糖100克,清水适量. 制作: 1.小米淘洗 ...

  • 产后食谱:苋菜大蒜粥

    此粥有清热解毒.补血止血,收敛止泻和通大小便的功能,可治疗子宫颈炎.产后腹痛及大小便不通等症. 原料: 苋菜150克,大蒜头1个,粳米100克,植物油.盐味精各少许. 制作: 1.将苋菜拣洗干净,切成 ...