芽菜节瓜猪舌汤

  芽菜节瓜猪舌汤

  口味:咸鲜味 工艺:煮

  芽菜节瓜猪舌汤的制作材料:

  主料:节瓜640克,猪舌400克,黄豆芽320克

  辅料:陈皮10克

  调料:盐5克

  教您芽菜节瓜猪舌汤怎么做,如何做芽菜节瓜猪舌汤才好吃

  1. 大豆芽菜去根须,用水洗净;

  2. 滴干放入锅内,不必加油,微炒至软身;

  3. 节瓜刮去茸毛,瓜皮,切去蒂,用水洗净,切块;

  4. 将猪舌放入滚水中煮5分钟,取出,刮去舌苔,用水洗净;

  5. 陈皮用水浸透洗净;

  6. 加水入瓦煲内煲至水滚;

  7. 放入全部材料,候水再滚起;

  8. 中火煲至猪舌熟透;

  9. 以细盐调味,即可饮用。

  小帖士-健康提示:

  1. 此汤有利湿热,利尿消肿的作用。

  2. 此汤适合一家大小饮用,可消除疲劳,清热消暑。

  3. 如患上肝炎病症,烦热脑闷,无胃口倦怠乏力,小便黄赤,大便稀溏,可用此汤佐膳作食疗。

  小帖士-食物相克:

  陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

(0)

相关推荐

  • 如何让哺乳妈妈乳汁充溢

    如何让哺乳妈妈乳汁充溢

  • 清热祛湿:田螺汤

    清热祛湿:田螺汤 清热祛湿田螺汤清润可口,能解湿困.祛湿热,常为春季阴雨时的家庭调理汤品.中医认为田螺性寒,味甘.咸,能清热利尿.利肠利水.止泻止血.和胃化痰,有疗目赤.黄疸.脚气.痔疮等疾患的功效. ...

  • 闽菜:全节瓜

    闽菜:全节瓜 "瓜"是福建民间对黄鱼的爱称."全节瓜"指整鱼的意思. [原料] 主辅料: 鲜黄鱼1尾(约1000克). 调配料: 肥膘肉50克,净冬笋50克,葱 ...

  • 分娩时不宜多吃桂圆汤

    分娩过程由三个产程组成,即从规律宫缩开始到窗口开全为第一产程:从空口开全到胎儿娩出为第二产程:从胎儿娩出到胎盘娩出为第三产程. 第一产程占分娩过程的大部分,时间较长,由于阵痛,产妇睡眠.休息和饮食均受 ...

  • 月子滋养五粥一汤

    小米红糖粥 原料:小米100克,红糖适量. 制作方法:将小米淘洗干净,放入锅内,一次加足水,以旺火烧开后,转小火煮至粥粘稠.食用时,放入适量红糖搅匀,盛碗即可食用(注意不要加碱,因为碱会破坏小米中所含 ...

  • 海带排骨汤促进幼儿的发育

    海带排骨汤 原料:猪奶排300克,海带丝50克.盐.油.葱白段,姜片. 制法:⒈将排骨洗净,切成小段,待用. ⒉将洗干净的沙锅盛置于火上,放少许油,油热后,放入姜片和葱白段爆热后,放入适量的水. ⒊待 ...

  • 促进幼儿发育的海带排骨汤

    海带排骨汤 原料:猪奶排300克,海带丝50克.盐.油.葱白段,姜片. 制法:⒈将排骨洗净,切成小段,待用. ⒉将洗干净的沙锅盛置于火上,放少许油,油热后,放入姜片和葱白段爆热后,放入适量的水. ⒊待 ...

  • 煲好汤--OL夏日养生之道

    导读:三餐没规律,一会儿暴饮暴食,一会儿又为了减肥什么都不吃,殊不知这样并不能减肥,相反,不规律的饮食习惯还会造成便秘的困扰.毒素排不出来,娇嫩的皮肤就会变得粗糙暗淡,"痘痘"丛生 ...

  • 家庭靓汤:啤酒牛肉汤

    家庭靓汤:啤酒牛肉汤 ·配料:牛肉.啤酒.胡萝卜.八角,葱酱,辣椒 ·操作: 1.先把肉在开水中稍微煮一下,把浮血和脏东西煮出来 2.把煮过一下的牛肉切成小块,准备下油锅了 3.油不用多了,用八角,葱 ...