冬季养胃:胡椒猪肚汤

冬季养胃:胡椒猪肚汤

  胡椒猪肚汤

  白胡椒30至50粒,猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许。先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。

(0)

相关推荐

  • 冬季养胃:紫苏生姜红枣汤

    冬季养胃:紫苏生姜红枣汤 紫苏生姜红枣汤 鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克,先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片.将鲜紫苏叶切成丝,与姜片.红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开 ...

  • 冬季养胃:萝卜羊肉汤

    冬季养胃:萝卜羊肉汤 萝卜羊肉汤 羊腩肉750克,白萝卜500克,香菜.盐.鸡精.料酒.葱.姜.胡椒粉适量.将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝.坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐 ...

  • 冬季养胃:桂枣山药汤

    冬季养胃:桂枣山药汤 冬季,由于寒冷的刺激,人体的植物神经功能发生紊乱,胃肠蠕动的正常规律被扰乱,容易导致胃病复发.下面几款美味靓汤对胃病患者有防治的作用. 桂枣山药汤 红枣12粒,山药约300克,桂 ...

  • 健胃养胃:胡椒炖猪肚

    健胃养胃:胡椒炖猪肚 此汤可在饭前饮用,猪肚还可佐餐食之.胡椒性温热,有温中散寒作用:猪肚健胃养胃,散寒止呃的功效.用于因脾胃虚寒,风呃声低弱,患儿面白体弱畏塞肢凉者最为有效. 原料: 白胡椒30-5 ...

  • 冬季:妈妈们如何为宝宝暖胃

    家居护胃饮食原则--多甘多暖,远离寒酸 甘味食物能滋补脾胃.但中医所说的甘味食物,不仅指食物的口感有点甜,更重要的是要有补益脾胃的作用.比如,大枣和山药.经常吃山药或大枣,可以提高宝宝的免疫力. 最方 ...

  • 秋冬吃鲫鱼可以养胃

    民间有"冬鲫夏鲇"的说法,这主要是从鱼肉的味道来说的,冬季鲤鱼.夏季鲇鱼相对于其他季节更为肥美.而且,拿鲫鱼来说,鲫鱼汤有润燥滋补的作用,更适合季节寒冷的秋冬食用. 中医认为鲫鱼具 ...

  • 孕妈冬季预防疾病措施

    对于负担了两个人营养代谢的孕妇来说,冬季会让身体面临着更大的挑战.对于已经妊娠的孕妇来讲,冬季可以在衣食住行防病方面采取6项措施保护好自己,平稳越冬. 衣服宜宽松.透气.轻便.保暖 笨重.紧身的衣物会 ...

  • 腊八粥适合宝宝冬季吃

    [腊八粥的由来] 每年农历十二月初八,是"腊八节".按照传说,每到这一天,各家各户总要吃一顿"腊八粥".煮腊八粥,除了用各种粮米.杂豆外,各地根据出产还放上栗子 ...

  • 冬季健康饮食宜首选食物

    据现代营养学家们的介绍,适合冬季食用的食品:暖性的肉食有狗肉.牛肉.鸡肉.龟肉.羊肉.虾肉等;蔬菜有黄豆.蚕豆.胡萝卜.葱.蒜.韭菜.芥菜.油菜.香菜等;水果有栗子.杏脯.橘子.柚子等;还有红糖.糯米 ...