儿童食谱:牛肉菜粥
食谱原料
牛肉40克，米饭1/4碗，菠菜1棵，肉汤1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱适量，盐
制作方法
1、准备牛肉精肉并磨碎；2、将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎；3、将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
适用人群
7-9个月婴儿
健康提示
牛肉中含有较高的蛋白质，而脂肪含量却很低，牛肉不仅味道鲜美，还能提高机体的抗病能力，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。叶菜类蔬菜，特别是深色、绿色蔬菜，如菠菜、韭菜、芹菜等营养价值最高，主要含有维生素C、维生素B和胡萝卜素，并含有较多的叶酸及胆碱，无机盐的含量较丰富，铁和镁的含量较高。
相关推荐
-
儿童食谱:末菜粥
食谱原料 大米(或小米)50克,肉末30克,青菜50克.植物油10克,酱油5克,精盐2克,葱姜未少许. 制作方法 1.将米淘洗干净,放入锅内,加入水500克,用旺火烧开后,转微火熬成粥.2.将青菜切碎 ...
-
儿童食谱:肉末菜粥
食谱原料 大米(或小米)50克,肉末30克,青菜50克.植物油10克,酱油5克,精盐2克,葱姜未少许. 制作方法 1.将米淘洗干净,放入锅内,加入水500克,用旺火烧开后,转微火熬成粥.2.将青菜切碎 ...
-
儿童食谱:牛肉粥
食谱原料 牛里脊2勺(20克)土豆1/8个牛肉汤1杯米饭1/4碗盐200毫克淀汾少许. 制作方法 1.将土豆去皮切小碎块.2.将牛里脊切成肉末,用淀粉拌匀.3.将土豆块,米饭,牛肉汤放入锅内煮粘稠.4 ...
-
儿童食谱:紫苏肉松粥
食谱原料 材料:紫苏.瘦猪肉.酱油.花生油.盐.糖.胡椒粉.粥底. 制作方法 先将紫苏用慢火炒香,备用.将猪肉剁碎成末,用适量盐.糖.胡椒粉.花生油.酱油调味拌匀备用.开炉把粥底煮开,下炒香的紫苏和调 ...
-
儿童食谱:香米瘦肉粥
食谱原料 香米50克,瘦猪肉50克,精盐少许. 制作方法 香米洗净后用冷水泡2个小时,瘦猪肉洗净剁成肉糜,加精盐少许,搅拌后放入碗中入蒸锅蒸熟.将香米放入锅中,加水后微火熬煮至半熟,将蒸熟的肉糜放入锅 ...
-
儿童食谱:西兰花鲈鱼粥
食谱原料 鲈鱼一条,西兰花一颗,米500克 制作方法 1.鲈鱼放入葱姜黄酒上笼蒸熟,去骨待用:2.西兰花过水待用(开水中煮透):3.将出完骨的鲈鱼与西兰花放入搅拌机中搅拌成糊状待用:4.待粥煮到粘稠时 ...
-
儿童食谱:苹果鸡肉粥
食谱原料 免淘米50克﹐鸡脯肉30,苹果1/2个,淀粉.盐少许 制作方法 1.免淘米用冷水泡1小时:2.鸡脯肉剁成末,加盐少许并用淀粉紧一下:苹果去皮去核切成小丁:3.将免淘米放入锅中加水煮﹐用旺火烧 ...
-
儿童食谱:苹果牛奶粥
食谱原料 米.苹果.牛奶:冰糖.菠萝.番茄. 制作方法 1.先煮一锅白粥2.将苹果去皮.去籽,切成一厘米见方的小丁3.在粥内加入适当的牛奶和冰糖,将粥煮开4.将苹果放入粥内,稍煮片刻后盛起.5.用冰糖 ...
-
儿童食谱:花生红枣粥
食谱原料 花生米20粒,红枣5枚,大米30克,白糖适量 制作方法 ①将花生米洗净去皮,入锅加清水煮至六成熟时,再加入枣继续煮烂.将煮熟的红枣去皮核后和花生米一同碾成泥备用.②将米淘洗干净放入锅中,加清 ...
