儿童食谱:南瓜布丁

  材料:南瓜泥1大匙、蛋1/2个、配方奶水1/2杯(以正常冲泡比例冲泡)

  做法:

  1.将配方奶与蛋液调匀后加入南瓜泥。

  2.再将调匀的溶液倒入小碗中。

  3.入电锅蒸约5分钟即可。

  营养小典

  南瓜是一种营养又健康的蔬菜,再加上配方牛奶及蛋之后,蛋白质的营养价值更丰富了。经由电锅稍蒸之后,漂亮金黄色表面的南瓜布丁,柔软滑顺的口感及蔬菜的香味,自然微甜、清爽不油腻,真可以说是一道绝佳的饭后健康小点心。

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