补脾益胃:豆腐红糖汤

补脾益胃:豆腐红糖汤

  豆腐性味甘寒,补脾益胃,清热解毒,且营养丰富,尤适于幼儿胃热肺燥之鼻衄者食用。

  原料:

  豆腐500克,红糖50克。

  制作:

  先用豆腐切成小块煮汤,沸前加入红糖,再稍煮沸即可饮用。

  特点:

  清淡,香甜。

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