肉末卷心菜

肉末卷心菜

  食谱原料

  猪肉末15克,卷心菜10克,净葱头5克,植物油4克,酱油、精盐、水淀粉、葱末、姜末各少许,水适量。

  制作方法

  1、将卷心菜用开水烫一下,切碎;葱头切成碎末,待用。

  2、将油放入锅内,热后下入肉末煸沙断生,加入姜、葱未、酱油搅炒两下,加入切碎的葱头、水,煮软后加入卷心菜稍煮片刻,加入精盐,用水淀粉勾芡即成。

  3、卷心菜不要生着下锅,要先烫一下,否则影响菜的味道。

  适用人群

  10-12个月宝宝

  健康提示

  卷心菜含有多种人体必需的氨基酸,还含有维生素C、维生素U,胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸和蛋白质、脂肪、钾、钙等。有健胃补肾作用,常食可强身壮体。猪肉有滋阴润燥作用。此菜含有婴儿生长发育必不可缺的营养素。

(0)

相关推荐

  • 健胃补肾:肉末卷心菜

    健胃补肾:肉末卷心菜 卷心菜含有多种人体必需的氨基酸,还含有维生素C.维生素U,胡萝卜素.维生素B1.维生素B2.尼克酸和蛋白质.脂肪.钾.钙等.有健胃补肾作用,常食可强身壮体.猪肉有滋阴润燥作用.此 ...

  • 中班科学教案:花菜和卷心菜

    教学目标: 1.了解花菜和卷心菜的特征,知道它们的食用方法. 2.培养幼儿爱吃蔬菜的习惯. 教学准备:花菜.卷心菜若干,菜刀一把,熟制花菜和卷心菜若干,调羹. 教学过程: 一.导语: 小朋友,我们昨天 ...

  • 宝宝最爱吃的十道菜之肉末杏鲍菇

    肉末杏鲍菇 杏鲍菇是一种菌肉肥厚.质地脆嫩.营养丰富.味道鲜美(具有杏仁香味).口感极佳的一种平菇,被誉为"平菇王".所以真是随便做做都好吃.尤其是汤汁浇在饭上,实在是太鲜美了. ...

  • 宝宝最爱吃的十道菜之肉末茄子

    肉末茄子 哪怕很不爱吃饭的孩子,见到茄饭茄面都会吃上几口.把茄子与饭使劲的拌一拌,茄子的肉被拨弄成碎浓的汁了,与饭融在一起,一勺下来,就是裹裹的一团,因为茄子又软又滑又香,茄饭到嘴中入口即化,宝宝就爱 ...

  • 苹果酸奶浇卷心菜

    材料:4人份 卷心菜1/4个.罐头奶油玉米1/2罐.番茄1个. 调味料: 苹果颗粒酸奶1/4量杯.蒜泥少许.柠檬汁1大勺.盐少许.研磨胡椒粒少许(没有也可以不放). 做法: 1.卷心菜洗净,切细条,( ...

  • 产后食谱:糖醋卷心菜

    产后食谱:糖醋卷心菜 食谱原料 卷心菜250克,植物油15克,白糖20克,醋.酱油各10克,盐3克,花椒5粒. 制作方法 1.卷心菜择洗干净,切成小块. 2.炒锅上火,放入植物油烧热,下花椒炸出香味, ...

  • 卷心菜包饭

    卷心菜包饭 原料:卷心菜(也可用大白菜代替).米饭.酱.豆腐皮.土豆丝.豆芽菜.葱丝 做法: 1.先将卷心菜洗净,一切为二,在开水中汆熟,放凉后备用. 2.准备酱,可以是甜面酱.鸡蛋酱或自制的肉酱均可 ...

  • 美容食谱:芝麻卷心菜

    原料:芝麻100克,卷心菜嫩心350克,精盐.味精.花生油各适量. 制作方法:将芝麻去杂质,淘洗干净,放入锅内,用小火慢慢炒,当炒至芝麻发香时,出锅晾凉,碾压成粉屑状.卷心菜心洗净,切成小段.炒锅上火 ...

  • 中班艺术活动:卷心菜的联想

    设计思路: 本班的孩子对画画很感兴趣,许多孩子在幼儿园画了还不够,每天回家还嚷者要画画,这跟我们老师平时的教学方法是分不开的,我们比较注意孩子的创造性发挥,不要求他们一笔一画,一板一眼地跟着老师或范画 ...