湘菜:九味油汁鸡

相关推荐

• 果味胡萝卜汁

  果味胡萝卜汁 胡萝卜营养丰富,下面为大家介绍两款美味营养的胡萝卜汁: 原料:胡萝卜1个.苹果半个.白糖5克 制作方法: 1.胡萝卜.苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约20分钟可煮烂. 2. ...

• 

  湘菜:走油猪蹄

  湘菜:走油猪蹄 菜谱名称 走油猪蹄 所属菜系 湘菜 制作材料 主料:猪蹄2000克 调料:植物油100克.料酒50克.江米酒50克.大葱15克.姜15克.八角10克.桂皮10克.酱油50克.盐10克. ...

• 湘菜:软炸桃仁鸡卷

  湘菜:软炸桃仁鸡卷 主料: 鸡胸脯肉300克,核桃150克 辅料: 番茄200克,香菜50克 调料: 鸡蛋清100克,花生油100克,料酒25克,盐5克,味精2克,白砂糖3克,胡椒1克,花椒1克,姜1 ...

• 

  湘菜:一品酸辣鸡

  湘菜:一品酸辣鸡 一.原料 主料: 三黄鸡1只(约750克). 配料: 小米辣椒50克. 调料: 植物油50克,精盐4克,味精5克,鸡精5克,白酒10克,姜50克,香葱5克. 二.制法 1.将三黄鸡宰 ...

• 

  女人必知的西餐礼仪

  导读:小资女人必知的西餐礼仪 西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同.以举办宴会为例,中餐宴会除近10种冷菜外,还要有热菜6-8种,再加上点心甜食和水果,显得十分丰富.而西餐虽然看着有6.7道,似乎很繁琐 ...

• 

  川菜:姜汁热味鸡

  川菜:姜汁热味鸡 [菜名]姜汁热味鸡 [所属菜系]川菜 [特点]姜汁味型,成菜色泽黄亮,姜醋味浓香,鸡肉质烂细嫩,菜形丰腴大方 [原料] 净熟公鸡,姜末,川盐,葱花,酱油,醋,湿淀粉,肉汤,熟菜油 [ ...

• 苏菜:愈灸鱼

  苏菜:愈灸鱼 [典故] 愈灸鱼(别称五味鱼),始出唐代诗人韩愈,相传他于贞观年间在徐州任通判时,特别爱吃鱼,善于将鳜鱼用重油与汤使其混合把鱼灸熟之法.此菜是他爱吃的美食.流传至今,被人们称为愈灸鱼. ...

• 什么食谱令宝宝食欲大增?

  幼儿的膳食应结合其各年龄阶段幼儿消化.咀嚼的特点以及在活动中机体所消耗营养素的要求,保证营养的科学摄入. 小鸡啄米 原料:鸡胸脯200克 辅料:青椒25克.鸡蛋1个.葱15克 配料:糖.盐.酱油.味精 ...