儿童食谱:牛肉粥
食谱原料
牛里脊2勺(20克)土豆1/8个牛肉汤1杯米饭1/4碗盐200毫克淀汾少许。
制作方法
1.将土豆去皮切小碎块。2.将牛里脊切成肉末,用淀粉拌匀。3.将土豆块,米饭,牛肉汤放入锅内煮粘稠。4.将拌好的牛肉末下锅再煮5-8分钟,最后加盐调味即可。
【要点】
牛肉一定要保证不含有硬筋。
适用人群
婴幼儿食用
健康提示
牛肉含有丰富的动物蛋白,土豆含有淀粉和多种膳食纤维,此粥营养丰富。
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食谱原料
牛里脊2勺(20克)土豆1/8个牛肉汤1杯米饭1/4碗盐200毫克淀汾少许。
制作方法
1.将土豆去皮切小碎块。2.将牛里脊切成肉末,用淀粉拌匀。3.将土豆块,米饭,牛肉汤放入锅内煮粘稠。4.将拌好的牛肉末下锅再煮5-8分钟,最后加盐调味即可。
【要点】
牛肉一定要保证不含有硬筋。
适用人群
婴幼儿食用
健康提示
牛肉含有丰富的动物蛋白,土豆含有淀粉和多种膳食纤维,此粥营养丰富。