蛋奶土豆饼
蛋奶土豆饼
口味:原本味
工艺:熟煎
蛋奶土豆饼的制作材料:
主料:土豆(黄皮)200克
辅料:鸡蛋75克,牛奶50克,小麦面粉10克
调料:盐2克,白砂糖10克,鸡精2克
蛋奶土豆饼的特色:
清香软糯,咸甜适口。
教您蛋奶土豆饼怎么做,如何做蛋奶土豆饼才好吃
1.将鸡蛋去壳,入碗打散;
2.加入牛奶、盐、糖、鸡精,拌成蛋奶汁;
3.将土豆蒸熟去皮,捣烂成泥;
4.土豆泥加入面粉、蛋奶汁搓成粉团;
5.将粉团加工成直径为1厘米的小圆球,用手轻轻压扁;
6.入油锅煎至两面呈金黄色,盛起排放碟上即成。
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