冬季孕妈咪该吃什么菜呢?
冬季孕妈咪的餐桌该上些什么菜呢?怎样才能做出让孕妈咪胃口大开,食指大动的美味佳肴呢?下面,豆豆妈为您准备了适合准妈妈秋季食用的美味菜谱,一起来分享一下吧!
菟丝炖鹌鹑
功效:孕妇菜谱老人食谱补虚养身食谱营养不良食谱
制作材料:
主料:鹌鹑肉500克
辅料:菟丝子15克,川芎10克,艾叶30克
做法:
1.将菟丝子、川芎和艾叶洗净,加三碗清水煎至一碗后,用纱布滤出汁液,待用。
2.将鹌鹑去毛及内脏,经开水烫一下,控干后放入碗中与汁液一起上笼蒸熟。
虾皮卷心菜馅饼
功效:孕妇菜谱防癌抗癌食谱
制作材料:
主料:小麦面粉500克,圆白菜500克,虾皮30克
调料:花椒1克,盐3克,味精1克,大葱10克,姜5克,植物油30克
做法:
1.面粉中水,经发酵揉成面皮;
2.卷心菜剁成细末,加盐少许腌渍10分钟后,挤去水分;
3.再加虾皮、花椒、盐、味精、葱(切末)、姜(切末)拌匀成馅;
4.将面皮包入馅成馅饼;
5.平底锅烧热,放入少量植物油,把捏好的馅饼放入锅内,用小火烙熟即成。
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