饮品:什锦香菌汤

  什锦香菌汤

  菜谱口味:咸鲜味

  制作工艺:烧

  一、准备材料

  主料:香菇(鲜)50克莴笋50克冬瓜50克白萝卜50克胡萝卜50克白菜50克冬笋50克

  调料:大葱5克盐4克味精2克各适量

  二、制作方法

  1.将香菇、青笋(莴笋)、冬瓜、胡萝卜、白菜头、白萝卜、冬笋洗净,分别切成片待用;

  2.锅中放入鲜汤烧沸,调入盐、味精,然后加入主料烧熟;

  3.起锅时撒上葱花即可。

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