韩国美食:韩式杂菜煎饼
制作材料:
主料:土豆,胡萝卜,洋葱,青菜,面粉
制作方法:
1、把土豆,胡萝卜和洋葱切细丝,表羡慕我的刀工,是用机器切的。
2、青菜打碎放进去,也可以切碎,机器既然拿出来了,索性偷个懒,用机子打碎的。
3、加面粉和盐,搅啊搅,直到调成这样的面糊糊。
4、平底的不沾锅用中火烧热,加一点点油,盛一大勺的面糊糊下去煎。慢慢的煎到两面都金黄了就可以了。
5、开吃!蘸点儿辣椒酱,真好吃!而且自我感觉很有营养啊,也是个用来骗不爱吃蔬菜的大人和小屁孩的好办法。
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