甘草卤鸡蛋

甘草卤鸡蛋

  食谱材料:

  鸡蛋12个,白糖、大料、桂皮各40克,丁香、白芷、三艾、白酒10克,甘草20克,酱油125克。

  制作方法:

  1、先将鸡蛋煮至七八成熟,剥去外壳待用。

  2、将白糖、大料、桂皮、丁香、白芷、甘草、三艾、白酒等卤料放入锅中,加适量水,煮开约5分钟,然后把剥好的鸡蛋放入锅中,用小火卤制20-25分钟,使卤汁浸入蛋内,捞出鸡蛋即成。

  适合人群:

  孕晚期的准妈妈

  健康提示:

  此品有滋养健身,防癌解毒的作用。

(0)

相关推荐

  • 云南菜:什锦凉米线

    云南菜:什锦凉米线 在昆明是十分风行的小吃,夏秋两季,家家小吃店都要推出这个品种.它配料多,用料全,酸.辣.麻.甜.香各味俱全,口感滑润.传统滇味拼盘垫底也多采用什锦凉米线,上面再盖上"五色 ...

  • 鸡蛋各种吃法营养排行

    导读:鸡蛋各种吃法营养排行 最营养的烹饪方法: 鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水.牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%-50 ...

  • 宝宝最爱吃的十道菜之西红柿炒鸡蛋

    西红柿炒鸡蛋 非常简单与家常的一道菜,当西红柿和鸡蛋分开吃时似乎各不相干,但碰到一起就不得了了,西红柿的汤汁深深的渗透到鸡蛋里面,加上西红柿本身软滑,酸甜爽口的特点,和茄子一样入口即化,宝宝很喜欢. ...

  • [活动征询贴]开始活动了!摘草莓了!拣鸡蛋了!采蘑菇了!

    窝了一冬天了,我们也该带宝宝们出去活动活动了,下周日召集大家前往麦庄摘草莓,采蘑菇,捡鸡蛋,还有乡居楼聚餐哦! 以下是活动流程亲们看看有什么需要补充或者要问的,然后我们在报名帖里报名! 一.活动流程 ...

  • 美容食谱:木瓜牛奶蒸鸡蛋

    木瓜牛奶蒸鸡蛋 配料: 新鲜木瓜半个(这个木瓜真的很甜!!).两个鸡蛋.一小勺红糖(如果没有红糖就用白糖吧).牛奶. 操作:1.木瓜切块,平铺碗底. 2.鸡蛋+红糖打散. 3.牛奶和蛋液的比例大概是1 ...

  • 宝宝吃鸡蛋"二算三不宜"

    鸡蛋含有蛋白质.脂肪.卵黄素.卵磷脂.维生素和铁.钙.钾等人体所需要的矿物质,是营养丰富的食品,其中卵磷脂和卵黄素是婴幼儿和青少年身体发育特别需要的物质.但是,鸡蛋在吃法上应该注意二个"算计 ...

  • 清凉早餐:果仁玉米粥+鸡蛋肉松三明治

    清凉早餐:果仁玉米粥+鸡蛋肉松三明治 原料:果仁和玉米面适量.鸡蛋1个.黄瓜1/4根.面包4片.火腿2片.肉松适量. 果仁玉米粥 1.将花生米.核桃仁.黑白芝麻炒熟研成碎末. 2.将水放入锅内,细玉米 ...

  • 江西小吃:风味烤卤

    江西小吃:风味烤卤 漫步在南昌街头,要品尝特色风味,还是应该买一些风味烤卤来,因为在南昌,有许多家烤卤店,生意红火.整日里门庭若市,偶尔还可以见到烤卤店的门前排起长队,由此,足见南昌人喜爱烤卤,因为这 ...

  • 孩子咳嗽,医生开了甘草片,能吃吗?

    妈妈问:我的孩子现在51天了,早上总是咳嗽两三声,这样正常么,昨天看医生说有点气管炎,开了药是甘草片,孩子能吃吗? 专家答疑:你好! 可以在医生指导下合理服用甘草片. 咳嗽本身是机体对外界环境的防御反 ...