产后食谱:牡蛎肉末粥

产后食谱:牡蛎肉末粥

产后食谱:牡蛎肉末粥

  食谱原料

  主料:米饭(蒸)200克,牡蛎(鲜)100克,猪肉(瘦)50克

  辅料:芹菜15克,冬寒菜15克,小米面10克

  调料:色拉油5克,香油5克,胡椒粉1克

  制作方法

  1.鲜牡蛎去壳,用粟粉揉擦后冲洗干净,沥干备用。

  2.猪肉切末加盐、色拉油、胡椒粉、香油拌匀,腌10分钟左右。

  3.米饭用热水浸洗片刻,沥干后盛入锅中,加入高汤煮滚,放入猪肉末及牡蛎,用小火熬至熟,下入盐调好味,再加入芹菜末及冬菜末,略煮片刻,即可盛起食用。

  适用人群

  产妇妈咪

  健康提示

  米饭(蒸):大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

  牡蛎(鲜):牡蛎肉不宜与糖同食。

  小米面:小米忌与杏仁同食。

(0)

相关推荐

  • 产后食谱:生地益母草粥

    产后食谱:生地益母草粥 食谱原料 鲜益母草汁10克,鲜生地黄汁.鲜藕汁各40克,粳米100克. 制作方法 先以粳米煮粥,待米熟时,加入上述诸药汁,煮成稀粥即可. 适用人群 产后孕妇 健康提示 每日2次 ...

  • 孕期食谱:寒菜牡蛎肉末粥

    食谱原料 主料:米饭(蒸)200克,牡蛎(鲜)100克,猪肉(瘦)50克辅料:芹菜15克,冬寒菜15克,小米面10克 调料:色拉油5克,香油5克,胡椒粉1克 制作方法 1.鲜牡蛎去壳,用粟粉揉擦后冲洗 ...

  • 产后食谱:红枣阿胶粥

    ·配料:红枣20枚,阿胶粉10克,粳米100克. ·特色:此粥有益气固摄.养血止血作用.可用于防治产后气虚.恶露不尽,症状为产后恶露症状淋漓不绝,质稀色淡红,神倦无力. ·操作: 1.将红枣洗净,去核 ...

  • 产后食谱:小米鸡蛋粥

    此粥有补脾胃,益气血,活血脉的功效.适用于产后虚弱.口干口渴,产后虚泻以及产后血痢,产后恶露不行,是妇女产补养保健佳品. 原料: 小米100克,鸡蛋2只,红糖100克,清水适量. 制作: 1.小米淘洗 ...

  • 产后食谱:苋菜大蒜粥

    此粥有清热解毒.补血止血,收敛止泻和通大小便的功能,可治疗子宫颈炎.产后腹痛及大小便不通等症. 原料: 苋菜150克,大蒜头1个,粳米100克,植物油.盐味精各少许. 制作: 1.将苋菜拣洗干净,切成 ...

  • 产后食谱:香附芡实粥

    香附有理气解郁的作用.芡实有补肾益精的作用. 此粥具有疏肝理气.固摄乳汁的作用.可用于防治产后肝气郁滞.乳汁自出. 每日1剂,连食3-5日. 原料: 香附10克,芡实15克,粳米50克,白糖适量. 制 ...

  • 孕期食谱:牡蛎虾皮粥

    食谱原料 主料:粳米200克辅料:牡蛎(鲜)50克,猪肉(肥瘦)25克,橄榄菜10克,虾皮10克. 调料:大葱5克,色拉油15克,料酒6克,酱油6克,盐2克,味精1克,胡椒粉1克. 制作方法 1.粳米 ...

  • 产后食谱:肉桂猪肝粥

    猪肝有补肝.养血.明目的功效.肉桂有补阳散寒止痛的作用.此粥由猪肝.肉桂.粳米煮成,具有补气养血的作用.适于产后气血虚弱臻身痛者食用. 每日一剂,分2次食完,连食3-5日. 原料: 猪肝100克,粳米 ...

  • 孕期食谱:鸡肉末粥

    食谱原料 大米250克,鸡肉末150克,植物油50克,酱油30克,食盐10克,葱.姜末各少许,清水适量. 制作方法 (1)将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水,先用旺火煮开,再转用微火熬至粘稠.(2)将 ...