西餐:和风莲藕沙拉
和风莲藕沙拉
材料:沙拉酱8大匙,米醋适量,酱油3大匙,白芝麻少许。莲藕削皮洗净切片,马上浸入加米醋的水中……
烹调类别:冷盘
烹调时间:普通
食材类别:其它素菜
味道:清香
适宜季节:夏季
菜系:西餐
和风莲藕沙拉材料:
沙拉酱8大匙,米醋适量,酱油3大匙,白芝麻少许
和风莲藕沙拉做法:
1.莲藕削皮洗净切片,马上浸入加米醋的水中。
2.不锈钢锅或彩色锅放水和醋煮开後,将莲藕迅速烫一下捞起,沥乾待凉。
3.沙拉酱、酱油和莲藕一起拌匀,食用时盛入容器中撒上白芝麻即可。
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