饮品:马蹄玉米汤

  马蹄玉米汤

  材料

  马蹄(荸荠):5个玉米:一条、胡萝卜:半根、排骨:一两

  做法

  汤煲放上五碗清水,将排骨洗净,玉米截成四段放入。大火烧开,撇去汤上浮沫,加入马蹄和胡萝卜,小火煮四十分钟。关火依个人口味加入盐和鸡精即成。吃汤渣可用小碟盛少许生抽和花生油蘸吃。

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