产后食谱:绿豆银耳粥
绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。具有祛热解暑、降压明目、利尿消肿的作用。
银耳含植物胶质，银耳多糖、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、铁、钠、钙、磷等成分，具有益气和血、强心补脑、滋阴降火等功效。
此粥由绿豆、银耳、山楂糕等物熬煮而成，适宜产妇食用，有利身体恢复，是产妇夏季的一种理想食品。
原料：
粳米200克，绿豆100克，银耳30克，白糖、山楂糕各适量。
制作：
1、将绿豆用清水泡4小时，银耳用凉水泡2小时，去除硬蒂，掰成小朵，山楂糕切成小丁；粳米淘洗干净。
2、将锅置火上，放入适量清水，放入粳米、绿豆、银耳，用旺火煮沸后，改文火煮至豆、米开花，粥粘稠。
3、食用时，将粥盛入碗内，加白糖、山楂糕丁即成。
特点：
色泽美观，酸甜适口。
相关推荐
-
孕期食谱:绿豆银耳粥
食谱原料 粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖.山楂糕各适量. 制作方法 1.将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁:粳米淘洗干净.2.将锅置火上,放入适 ...
-
产后食谱:牡蛎肉末粥
产后食谱:牡蛎肉末粥 食谱原料 主料:米饭(蒸)200克,牡蛎(鲜)100克,猪肉(瘦)50克 辅料:芹菜15克,冬寒菜15克,小米面10克 调料:色拉油5克,香油5克,胡椒粉1克 制作方法 1.鲜牡 ...
-
产后食谱:生地益母草粥
产后食谱:生地益母草粥 食谱原料 鲜益母草汁10克,鲜生地黄汁.鲜藕汁各40克,粳米100克. 制作方法 先以粳米煮粥,待米熟时,加入上述诸药汁,煮成稀粥即可. 适用人群 产后孕妇 健康提示 每日2次 ...
-
孕期食谱:枇杷银耳粥
食谱原料 主料:粳米100克辅料:枇杷40克,银耳(干)30克 调料:冰糖10克 制作方法 1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡发好,捞起,沥干水分.2.枇杷冲洗干净,撕去外皮,切成两半,剔去果核.3.银耳用 ...
-
产后食谱:红枣阿胶粥
·配料:红枣20枚,阿胶粉10克,粳米100克. ·特色:此粥有益气固摄.养血止血作用.可用于防治产后气虚.恶露不尽,症状为产后恶露症状淋漓不绝,质稀色淡红,神倦无力. ·操作: 1.将红枣洗净,去核 ...
-
产后食谱:小米鸡蛋粥
此粥有补脾胃,益气血,活血脉的功效.适用于产后虚弱.口干口渴,产后虚泻以及产后血痢,产后恶露不行,是妇女产补养保健佳品. 原料: 小米100克,鸡蛋2只,红糖100克,清水适量. 制作: 1.小米淘洗 ...
-
产后食谱:苋菜大蒜粥
此粥有清热解毒.补血止血,收敛止泻和通大小便的功能,可治疗子宫颈炎.产后腹痛及大小便不通等症. 原料: 苋菜150克,大蒜头1个,粳米100克,植物油.盐味精各少许. 制作: 1.将苋菜拣洗干净,切成 ...
-
产后食谱:香附芡实粥
香附有理气解郁的作用.芡实有补肾益精的作用. 此粥具有疏肝理气.固摄乳汁的作用.可用于防治产后肝气郁滞.乳汁自出. 每日1剂,连食3-5日. 原料: 香附10克,芡实15克,粳米50克,白糖适量. 制 ...
-
儿童食谱:绿豆南瓜粥
食谱原料 绿豆,南瓜. 制作方法 绿豆洗净,南瓜切成小块.先将绿豆煮成绿豆汤,待快熟时,将南瓜倒入锅中,继续煮,直到南瓜变面即可. 适用人群 1-3岁宝宝. 健康提示 绿豆清凉解暑,由于南瓜的甜味进入 ...
