瘦身食谱:木耳炒百叶

  配料:1、水发木耳三两切丝;

瘦身食谱:木耳炒百叶

  2、百叶三两切丝;

  3、红、绿菜椒各二两切丝;

  4、老姜一小块切片;

  5、盐适量;

  6、味精适量加淀粉一大匙用水调成芡汁。

  操作:1、锅中加水烧沸后倒入木耳、红、绿椒丝焯一下捞起过凉水待用。

瘦身食谱:木耳炒百叶

  2、锅中另加水烧沸后倒入百叶丝快速氽一下捞起待用。

瘦身食谱:木耳炒百叶

  3、锅内放少量油烧至八成热后倒入姜片炒出香味。

瘦身食谱:木耳炒百叶

  4、再倒入全部原料炒约二分钟。

瘦身食谱:木耳炒百叶

  5、勾芡铲匀后起锅即成。

瘦身食谱:木耳炒百叶

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