儿童食谱:鸡蛋蔬菜麦粥
食谱原料
土鸡蛋1个，圆白菜叶1片，胡萝卜少许，无油高汤300毫升，快煮燕麦片3大匙，葱1棵。
制作方法
1.先将圆白菜叶洗净；葱洗净，沥干水分。2.圆白菜和胡萝卜切成细丝状。3.将做法2倒入锅中并加入葱，移至炉火上用大火煮开，再改用小火即加入燕麦片，不停搅动煮15分钟，呈糊状。4.鸡蛋打匀过筛去杂质，倒入做法3中搅拌煮开，加入盐即熄火，挑去葱盛入碗中喂食。
适用人群
10-12个月宝宝
健康提示
此时小宝宝的肠胃对高纤维的蔬菜较不易消化，应切细碎或用调理机打碎，以免做成宝宝的肠胃不适而引起腹泻。宝宝是肾脏在8个月前无法代谢钠，所以10月大以后的宝宝才可以在食物中加少许的盐。
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