儿童食谱:苹果藕粉粥
食谱原料
藕粉30克,苹果1个,白糖20克。
制作方法
(1)将苹果洗净去皮、去核,切成细末待用,藕粉加少量清水调匀。(2)将苹果碎末放入锅中,加适量清水旺火煮开后,再用微火煮5分钟左右,然后将藕粉慢慢倒入锅中,边熬边搅烂,直至熬透明为止。(3)加入少许白糖,拌匀,稍凉后,即可喂食。
适用人群
10-12个月婴儿
健康提示
苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等,构成大脑所必须的营养成分。苹果中的纤维,对儿童的生长发育有益,能促进生长和发育。苹果中的锌对儿童的记忆有益,能增强儿童的记忆力。
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