美味正汤抚平妊娠纹

　　由于用脑过度，都市人常会出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象。本期介绍的这款汤以带髓排骨和黄豆为主材，脊髓可以强健大脑；黄豆健脾养血，并富含活跃脑神经有益成分，如蛋白质、脂肪、钾、锌等，有“绿色牛奶”之称。二者合用可有健脑益神、养血宁心之功效。此外，常食黄豆可使皮肤细嫩、白皙、润泽，有效抚平妊娠纹。黄豆排骨汤的材料容易购买，烹饪简单，现在就让我们来学习如何为家人的健康精心炮制靓汤吧。

　　原料：

　　黄豆100g、猪排骨250g、精盐适量。

　　做法：

　　1.先把猪排骨洗净切成小块；

　　2.加清水适量，旺火煮沸，把黄豆、猪排骨放入锅内，加盖；

　　3.转文火煲3小时后，按个人口味放入精盐调味即可。

　　贴士：黄豆中富含的维生素E不仅能抑制皮肤衰老，更能增加皮肤弹性，防止色素沉着。但若将生黄豆直接炒熟吃，不仅会妨碍准妈妈对蛋白质的吸收，还会对健康产生有害影响。正确的吃法是将黄豆浸泡后再炒食或做成汤食用。

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