饮品:杏醋淋木瓜
杏醋淋木瓜
主料:
木瓜(300克)、杏干(50克)、杏(250克)
辅料:
冰糖(250克)
调料:
醋(100克)、蜂蜜(30克、)陈醋(150克)
制作工艺:
1.将杏干洗净,泡软去核,放入榨汁机打成酱,加入杏醋,蜂蜜拌匀。
2.将木瓜洗净,对剖去籽,用勺子挖出若干个球状。将木瓜球装杯,加冰块,淋上杏酱好成。
工艺提示:
杏醋的制作:将杏洗净,与冰糖,陈醋同放玻璃罐中,密封45天即成。
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杏醋淋木瓜
主料:
木瓜(300克)、杏干(50克)、杏(250克)
辅料:
冰糖(250克)
调料:
醋(100克)、蜂蜜(30克、)陈醋(150克)
制作工艺:
1.将杏干洗净,泡软去核,放入榨汁机打成酱,加入杏醋,蜂蜜拌匀。
2.将木瓜洗净,对剖去籽,用勺子挖出若干个球状。将木瓜球装杯,加冰块,淋上杏酱好成。
工艺提示:
杏醋的制作:将杏洗净,与冰糖,陈醋同放玻璃罐中,密封45天即成。