浙菜:鲜蘑鸭舌掌

相关推荐

• 

  营养食谱--鲜蘑冬笋

  导读:香菇含有维生素C,能起到降低胆固醇.降血压的作用.香菇汁完全可以代替降压剂,而且没有副作用.香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力.正 ...

• 孕期食谱:鲜蘑炖豆腐

  制作工艺 1.冬笋去壳去皮洗净切片:蒜苗择洗干净切段:姜洗净切末. 2.把豆腐切成1厘米厚.4厘米长.3厘米宽的长方片:鲜蘑切0.5厘米的片. 3.勺内添素汤500毫升,放入豆腐.鲜蘑.冬笋.姜末.精 ...

• 

  酱汁炒鲜蘑

  酱汁炒鲜蘑 原料:香菇500克 红椒半个 黄椒半个 青椒半个 调料:黄油2汤匙(30克) 色拉油1汤匙(15ml) 酱油2汤匙(30ml) 白兰地1茶匙(5ml) 味精1/4茶匙(1克) 做法: 1) ...

• 上海菜:芦笋烩鲜蘑

  上海菜:芦笋烩鲜蘑 主料: 芦笋400克,蘑菇(鲜蘑)100克 调料: 香油15克,盐3克,味精2克,淀粉(豌豆)5克 特色: 色泽洁白,清香鲜嫩. 制作: 1.芦笋剖开,切3厘米长的斜刀片: 2.鲜 ...

• 孕期营养食谱:鲜蘑炖豆腐

  豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高.鲜蘑炖豆腐是孕期的一款营养食谱. 菜品口感:鲜嫩咸香酸辣爽口,是下饭佳肴. 主料:蘑菇 ...

• 益血食谱:枸杞鲜蘑炒猪心

  益血食谱:枸杞鲜蘑炒猪心 此菜补肾.养心.益血.镇静.除烦.安神,可治疗小儿惊吓害怕症. 原料: 猪心500克,枸杞20克,鲜蘑200克,葱.姜.蒜.料酒.盐.胡椒面.糖.醋.干辣椒各少许,玉米粉.酱 ...

• 孕期补血食谱:鲜蘑汆小丸

  原料:猪肉泥150克,鲜蘑菇50克,菜心100克,鸡蛋液30克,葱姜汁.绍酒.精盐.味精.胡椒粉.麻油.淀粉各适量. 制作方法: 1.菜心洗净:蘑菇洗净切成片:猪肉泥加葱姜汁.绍酒.精盐.味精.鸡蛋液 ...

• 孕期食谱:鲜蘑鱼片

  配料蘑菇60克,鱼肉200克. 制法鱼肉,切成薄片:蘑菇,去蒂,切片.炒锅放油,待6成热,将鱼片滑开,变色起锅:留底油,炒蘑菇片,加盐.水,煮沸5分钟.倒入鱼片,加味精.胡椒粉.葱花.姜末少许,炒匀, ...

• 苏菜:三鲜纸包鸡

  苏菜:三鲜纸包鸡 主料: 鸡1500克 辅料: 豌豆苗50克,蘑菇(鲜蘑)50克,鸡蛋50克,火腿50克,核桃25克 调料: 料酒15克,味精3克,酱油30克,盐10克,香油10克,胡椒粉3克,花生油 ...