东北菜:长白山人参炖老鸡

东北菜:长白山人参炖老鸡

  基本特点:

  汤汁浓厚,是滋补的上品

  基本材料:

  东北土笨鸡、长白山野生干人参、红枣等。

  做法:先把土笨鸡清膛、洗净,加入人参、红枣煲制2小时即成。

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