孕期补钙食谱:华彩鱼肉

  中国产妇应改变传统的“坐月子”陋习,生完孩子10天后,就应该多参加户外活动,晒晒太阳,以防止自身骨量流失,引发骨质疏松。

  郭会平说,“坐月子”的陋习对产妇是弊大于利,最终导致产妇缺钙,很多产妇在哺乳期落下腰疼、腰肌劳损的病,都与胎生期缺钙有关。妈妈缺钙的直接结果是奶水缺钙,进一步导致处于哺乳期的新生儿先天性缺钙,为母子将来高发的骨质疏松患病率埋下隐患。

  钙,是做为准妈妈们孕期必不可缺的营养元素,它不仅能增强孕妇的体质,更能为肚子里的小宝宝增添力量,有一句话叫“药补不如食补”,下面就是为各位准妈妈准备的丰盛补钙大餐:

  华彩鱼肉

  原料:鱼肉250克、青椒、红椒各20克,水发冬菇30克;葱丝20克、姜丝10克,绍酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉等少许。

孕期补钙食谱:华彩鱼肉

  制法:将鱼肉切丝,凉水洗漂后沥水,加入盐、鸡蛋清、淀粉上好浆,把剩下的盐和绍酒、味精、胡椒

  粉、淀粉放在小碗里加少许水兑成汁;再将青椒、红椒、黄椒洗净分别切成丝,水发冬菇切成丝后用开水汆透;将炒锅烧热,加入植物油烧至五六成热,放入鱼丝划散,随即放入椒丝片刻,倒入漏勺中;炒锅内留10克底油,放入葱丝、姜丝、冬菇丝,炒出香味后烹入兑好的汁,放入鱼丝,翻颠使芡汁均匀即可。

  补钙奥秘:

  嫩滑的鱼丝含有丰富的钙质,滑炒后还含有适量的脂肪,不仅能为产后的妈咪补钙添活力,还能促进乳汁分泌

  

(0)

相关推荐

  • 孕期补钙食谱:奶汁烩生菜

    准妈妈补钙食谱:奶汁烩生菜(图):14次 导读: 原料生菜.西兰花.牛奶.上汤. 制法把生菜.西兰花切小,炒锅中油烧热,倒入切好的菜:加食盐.上汤等调味,盛盘,西兰花在中央:煮牛奶,加一些上汤,用食盐 ...

  • 孕期补钙食谱:骨汤烩酿豆腐

    原料:油豆腐.虾仁.鸡茸.骨头汤.小油菜等. 制法:虾仁剁碎,与鸡茸一起调配成馅料,塞入切小口.部分去瓤的油豆腐中:骨汤烧开,下入酿好的油豆腐,用小火煮,稍加盐调味:最后加入小油菜点缀,食用时少加些米 ...

  • 孕期补钙食谱:豆焖鸡翅

    原料:黄豆50克.水发海带50克.胡萝卜条50克.鸡翅4只. 制法:黄豆.海带加葱姜等调料煮熟,鸡翅用花椒水.姜汁.盐.葱等腌制入味:炒锅加油烧至8成热,下入味好的鸡翅,翻炒至变色,加其他原料及适量汤 ...

  • 孕期补钙食谱:雪菜肉丝汤面

    雪菜含维生素C.钙.蛋白质.粗纤维等.此汤能补充钙质,具有滋补作用,防治抽搐. 原料: 面条200克,猪肉丝100克,雪菜50克,花生油30克.酱油50克,味精2克,盐3克,料酒8克.葱花10克,姜末 ...

  • 孕期补钙食谱:海米冬瓜汤

    冬瓜含有充足的水分,具有清热毒.利排尿.止渴除烦.祛湿解暑等功效,是孕妇水肿的消肿佳品:海米是钙的较好来源.在孕晚期,准妈妈可多吃冬瓜和海米,既可去除孕期水肿,又可补充钙质. 海米冬瓜汤 材料:冬瓜3 ...

  • 孕期补钙食谱:干烧冬笋

    材料 冬笋200克,雪里红叶35克,植物油40克(实耗4克),酱油5克,料酒3克,白糖5克,盐适量. 制作 冬笋切成菱角块,雪里红切段:冬笋放在碗内,加酱油.料酒拌匀腌几分钟:雪里红挤去水分:炒锅上火 ...

  • 月子食谱:华彩鱼肉

    月子食谱--华彩鱼肉 原料: 鱼肉250克.青椒.红椒各20克,水发冬菇30克:葱丝20克.姜丝10克,绍酒.盐.胡椒粉.鸡蛋清.淀粉等少许. 特色: 嫩滑的鱼丝含有丰富的钙质,滑炒后还含有适量的脂肪 ...

  • 补钙食谱:奶酪蔬菜鳕鱼

    补钙食谱:奶酪蔬菜鳕鱼 奶酪含钙量是牛奶的七倍,所以,妈妈平时可以给宝宝吃些奶酪来补钙,除了直接食用,奶酪还可以做成各种宝宝菜肴哦,下面就为您介绍一款. 原料:宝宝奶酪一块.胡萝卜2/1.西兰花几朵. ...

  • 补钙食谱:白玉鲈鱼片

    补钙食谱:白玉鲈鱼片 特点:鱼肉鲜美少刺,细嫩滑口,适合1.5岁以上婴幼儿食用. 营养功效:鲈鱼的蛋白质和不饱和脂肪充足,维生素和矿物质丰富,具有健脾开胃,滋补肝肾,止咳化痰的特效.山药健脾.润肺:生 ...