孕期菜谱:竹笋香菇汤

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  孕期食谱:竹笋香菇汤

  原料:竹笋30克,香菇30克,金针菇30克,生姜8克,葱10克. 调料:花生油10克,盐6克,熟鸡油1克. 1.将竹笋切成斜片,香菇去蒂洗净,金针菇洗净去根,生姜切丝,葱切段. 2.锅内烧水,待水开后 ...

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  孕期菜谱:红枣黑豆炖鲤鱼

  材料:鲤鱼1条.红枣8个.黑豆30克 调料:葱段,姜片.盐.料酒各少许 做法: 1.将鲤鱼宰杀,去除内脏洗净,切成段:红枣洗净,去核:黑豆淘洗干净,用清水浸泡一夜. 2.锅中放入适量清水和鲤鱼段,用旺 ...

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  孕期菜谱:山药排骨汤

  [材料]山药200克.排骨300克 [调味料]A料:盐1/4小匙 [做法] 1.排骨洗净,放入滚水中汆烫,去除血水,捞出.山药去皮,切3厘米大块(图1). 2.锅中倒入5-6杯水,放入烫好的排骨,中火 ...

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  孕期菜谱:补充蛋白质

  材料:净鱼肉100克.虾仁100克.荸荠100克.玉米粒50克 调料:鸡汤30毫升,淀粉.盐.鸡精各适量 做法: 1.将净鱼肉切成丁(即鱼粒),虾仁洗净,均加少许淀粉拌匀:荸荠洗净,去皮,切丁. 2. ...

• 孕期菜谱:土豆烧牛肉

  [配方]牛肉.西红柿.土豆各50克,洋葱25克,食用油5克,精盐.白糖各适量. [做法]牛肉洗净切块,放入白水锅中用大火煮开,后改以小火煮,熟后捞出备用.土豆洗净,去皮,切块,入牛肉汤中煮熟.西红柿洗 ...

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  孕期菜谱:鲫鱼枸杞汤

  原料:枸杞子15克.活鲫鱼3尾(约750克).香菜6克.葱.醋.料酒.胡椒.姜末.盐.味精.香油.猪油.姜汁.清汤.奶汤适量 制法: 1将活鲫鱼去鳞.鳃和内脏,洗净,用开水略烫:在鱼身上每隔1.5厘米 ...

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  孕期菜谱:安胎首选冬瓜炖鲈鱼

  燥热天气人容易厌食,孕妇更是如此.冬瓜爽口不腻,能帮助孕妇消肿,鲈鱼营养丰富,对孕妇安胎很有帮助. 冬瓜有良好的清热解暑功效,多吃冬瓜,不但解渴.消暑,还能养胃生津.清降胃火.冬瓜利尿,且含钠极少,是 ...

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  孕期菜谱:糖醋鲷鱼片

  材料 潮鲷鱼.洋葱.豌豆荚.地瓜粉.红萝卜.太白粉.葱末.姜末. 调味料 糖.醋.蕃茄酱.水. 腌料 酱油.米酒. 作法 1.潮鲷鱼切片加腌料腌约30分钟,洋葱.红萝卜洗净并切片备用. 2.香菇加水. ...

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  孕期菜谱:芡实炖鸭

  原料:芡实200克.老鸭1只.葱.姜.盐.料酒.味精适量 制法: 1将芡实洗净:将老鸭宰杀后,去毛和内脏,洗净血水,将芡实放入鸭腹内. 2将鸭放入瓦锅(或砂锅)内,加水适量及葱.姜.盐.料酒. 3将锅 ...