孕期食谱:鸭肝浓香粥

  食谱原料

  稻米120克,鸭肝100克,胡萝卜30克,大葱5克,盐1克,白砂糖5克

  制作方法

  1.大米洗净,用水浸泡1小时;2.鸭肝洗净,放在热水中焯一下;3.胡萝卜洗净,切成小方丁;4.锅置火上,放入高汤和大米,大火煮开,改小火熬煮30分钟;5.放入鸭肝,继续用小火煮至黏稠;6.最后放入胡萝卜丁、盐,略煮10分钟;7.放入味精、白糖调味,撒上葱花即可。

孕期食谱:鸭肝浓香粥

  适用人群

  围产期准妈妈

  健康提示

  鸭肝含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。鸭肝含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白。

(0)

相关推荐

  • 孕期食谱:莲萸粥

    莲子含有丰富的蛋白质.碳水化合物.烟酸.钾.钙.镁等营养元素,具有防癌抗癌.降血压.强心安神.滋养补虚.止遗涩精等功效.莲萸粥具有固肾补血.安胎的作用,是孕期的一款好食谱. 主料: 莲子60克山茱萸4 ...

  • 孕期食谱:山药花生粥

    食谱原料 开胃健脾,润肺止咳,养血通乳,产妇可以长期食用此粥.原料:山药50克,花生仁50克,大米100克,生姜8克,葱5克.调料:盐3克. 制作方法 1.将山药去皮切成粒:花生仁去皮洗净:大米洗净: ...

  • 孕期食谱:扁豆红糖粥

    食谱原料 白扁豆25克,粳米60克,红糖10克. 制作方法 1.将白扁豆洗净,用温水泡胀.2.将粳米淘洗净,与扁豆一起放入沙锅,加清水,用大火烧开,改用小火煮稠时,加入红糖,焖烂后趁热食用. 适用人群 ...

  • 孕期食谱:山茱萸羊肉粥

    食谱原料 主料:粳米60克,羊肉(瘦)60克 辅料:山茱萸15克调料:盐1克,大葱5克,姜5克 制作方法 1.将山茱萸.羊肉分别洗净后切细.2.用沙锅煎山茱萸,取汁去渣,入羊肉.粳米同煮沸后,加入细盐 ...

  • 孕期食谱:当归猪骨粥

    食谱原料 当归15克,猪胫骨250克,大米100克,盐少许. 制作方法 先煮猪胫骨和当归,1小时后,取汁去渣,加入淘净的大米煮,粥将熟时加盐,稍煮即可.每日2次,温热服. 适用人群 孕晚期的准妈妈 健 ...

  • 孕期食谱:猪骨西红柿粥

    食谱原料 西红柿3个(重约300克)或山楂50克,猪骨头500克,粳米200克,精盐适量. 制作方法 将猪骨头砸碎,用开水焯一下捞出,与西红柿(或山楂)一起放入锅内,倒入适量清水,置旺火上熬煮,沸后转 ...

  • 孕期食谱:海米菠菜粥

    食谱原料 海米20克.菠菜50克.米150克 调料:盐适量. 制作方法 1.将米洗净,海米泡水,菠菜洗净焯烫后切段.2.锅中加适量水煮沸,放入米和海米一起熬煮成粥,待粥熟后再放入菠菜略煮,最后加适量盐 ...

  • 孕期食谱:鸡汁粥

    食谱原料 母鸡一只(约1500克),粳米100克,精盐适量. 制作方法 1.将母鸡宰杀,用沸水烫过,煺毛及去内脏,用清水洗净,放入沙锅内,倒入适量水,置于文火上熬鸡汁,将鸡汁倒入一个大汤碗内.2.把粳 ...

  • 孕期食谱:白菜瘦肉粥

    食谱原料 白菜200克.瘦肉100克.米200克. 调料:姜丝少许,盐.香油各适量. 制作方法 1.将米淘洗干净:白菜洗净,切丝:瘦肉洗净,切丝.2.锅中加入米和适量水煮沸,再放入瘦肉丝和少许姜丝.3 ...