止泻食谱:脱脂酸牛奶

  止泻食谱:脱脂酸牛奶

脱脂酸牛奶

  将煮沸去皮的100毫升冷却了的牛奶加85%乳酸10滴。牛奶经乳酸杆菌发酵后变成酸奶。此种酸奶中的乳糖分解成半乳糖,适用于腹泻宝宝。

  焦米汤

  将米粉或奶膏研磨成粉,炒至焦黄,再加水和适量的糖,煮沸成稀糊状即可。焦米汤易于消化,它的碳化结构还有较好地吸附止泻作用。

  苹果泥

  苹果也是碱性食物,含有果胶和鞣酸,有吸附、收敛、止泻的作用。取一个新鲜、质地酥软的苹果切成两半,用勺子刮成泥状即可。

  香菇汤

  香菇6-8颗洗净(基部带有菌木不必洗掉,保留效果更好),加水用砂锅煎煮至一小碗,加少许盐服用。

  山肝汤

  山药15克,鸡肝一付,薏米15克。把山药薏米碾为细末,鸡肝切成薄片,将三者混合拌匀,加少量醋蒸熟,每天吃2次。

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