缺乏维生素影响小儿智力
维生素b1缺乏症又名脚气病，以消化、神经、循环系统症状为主要表现。
维生素b1缺乏症的原因：①母乳喂养的婴儿常见病因是母亲饮食缺乏维生素b1。较大小儿饮食长期以精制米为主食，不及时加粗米，或煮饭时丢弃米汤，或切碎蔬菜浸泡过久，煮豆类加碱过多，都可使维生素b1损失，造成b1缺乏。②小儿患腹泻、呕吐等病使维生素b1吸收障碍。③长期发热，感染，代谢旺盛，对维生素b1需要量增加，如不及时添加富含维生素b1的食物，即可造成维生素b1缺乏。
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维生素b1缺乏症又名脚气病，以消化、神经、循环系统症状为主要表现。
维生素b1缺乏症的原因：①母乳喂养的婴儿常见病因是母亲饮食缺乏维生素b1。较大小儿饮食长期以精制米为主食，不及时加粗米，或煮饭时丢弃米汤，或切碎蔬菜浸泡过久，煮豆类加碱过多，都可使维生素b1损失，造成b1缺乏。②小儿患腹泻、呕吐等病使维生素b1吸收障碍。③长期发热，感染，代谢旺盛，对维生素b1需要量增加，如不及时添加富含维生素b1的食物，即可造成维生素b1缺乏。