大班科学教案:蔬果沉浮
活动的生成：
1、纲要的需要
《幼儿园教育指导纲要》指出：为每个幼儿的探究活动创造宽松的环境，让每个幼儿都有机会参与尝试，支持、鼓励他们大胆提出问题，发表不同意见，学会尊重别人的不同观点和经验。
2、孩子的需要
秋天是水果丰收的季节，各色各样的水果是孩子们的最爱，追随孩子们的兴趣，我班开展了“蔬果舞会”的主题活动。随着活动的展开，孩子们带来了各种各样的蔬菜和水果。一次陆洲小朋友把葡萄和西红柿放进了金鱼缸里，引来了许多孩子的围观与议论。经了解得知，原来他们是想给金鱼喂食，结果发现蔬菜和水果有的浮在水面上，有的沉在水下面。孩子们对此产生了极大的兴趣，于是我们就生成了这一活动。
活动目标：
1、观察蔬果在水中的沉浮现象，初步获得有关物体沉浮的经验。
2、学习用简单的方法记录蔬果在水中的沉浮状态。
活动准备：
每张桌上放有苹果、葡萄、西红柿、土豆、萝卜等蔬果。一盆水，记录卡（卡上画有大水杯，水杯上有水位线）和各种蔬果小图片若干。
活动过程：
一、想一想，猜一猜。
师：小朋友快来看呀！这里有许多水果、蔬菜。你们认识它们吗？
孩子们饶有兴趣地指点着，议论着。有的描述着它们的形状，有的回味着他们的味道，有的掂量着它们的重量。
幼A：这是弯弯的香蕉，有点象小船；
幼B：这是紫色的葡萄，吃起来有点酸有点甜；
幼C：这是土豆，摸上去硬硬的，滑滑的；
幼D：我觉的这个土豆重，这个苹果轻；
……
师：你们有没有想过把它们放到水里会怎么样？苹果放到水里会怎么样呢？葡萄、西红柿、土豆、萝卜呢？
孩子们争论起来：
幼A：我猜土豆会沉到水底。
幼B：老师我猜葡萄会浮在水面上。
幼C：老师我猜萝卜会在水的中间。
师：大家各有各的想法，请你们把自己的猜想记录下来。可以使用蔬果小图片和记录卡，按自己的猜想分别把小图片摆放在水面、水底或水中间。
二、玩一玩，比一比。
师：那么这些蔬菜、水果放到水里到底会怎么样呢？请你们把它们放到水里试一试。
孩子们把它们一一放进水里，仔细观察它们在水里的情况，然后在另外一张记录卡上验正记录。教师则巡回观察，适时指导，引导幼儿将实验结果与预想的结果进行比较，同时帮助他们在观察沉浮现象时，正确运用“沉”和“浮”来表述。
三、讲一讲，议一议。
师：现在谁愿意把你的发现讲给大家听听？
幼A：我发现苹果是浮在水面上的，香蕉是沉在水底的。
幼B：我发现西红柿是浮在水面上的，土豆是沉在水底的。
幼C：我发现葡萄是沉在水底的。
幼D：我发现萝卜横着放是沉下去的竖着放是在年水中间的。
…
师：对，它们有的沉下去，有的浮起来，真有趣。小朋友你们真能干发现了那么多的秘密，真棒！那你们还有没有什么不明白的问题要问呢？
幼A：老师，为什么大的西红柿能浮起来，而小小的葡萄却沉下去了呢？
幼B：为什么有的水果不沉下去也不浮在水上面而在水中间呢？
师：这些问题要留给小朋友们去动动脑筋，找找答案了。另外，还有一个问题也要请小朋友回家和爸爸、妈妈一起想想办法，那就是怎样才能让西红柿沉到水底去，让葡萄浮到水面上来？幼儿探索中不断生成的新问题进行延伸。]
活动后的反思：
在本次活动的设计和执行过程中，我坚持以人为本的教育理念，充分相信幼儿是蕴藏着巨大潜力的独立个体。在操作活动中我认为教师的责任在于引导幼儿运用已有的经验解决问题——幼儿尝试，让活动的每一个环节都体现出“幼儿在前，教师在后”的教育思想，从而真正体现了幼儿的主体地位。在本次的探索活动中我班幼儿通过自己的努力找到结果，体验到了成功的喜悦，变得更自信了。
一、感受乐趣，让幼儿乐于探索；
二、科学引导，让幼儿敢于探索；
三、激发自信，让幼儿勇于探索。
“听会忘记，看会记住，做才能会。”科学活动贵在于动手操作，自主探索，这就是我的体会。
不足之处：1本班幼儿的个体差异较大，对个别能力差的幼儿可降低要求；
2、准备的蔬果品种还可以丰富些，便以满足不同幼儿的探索要求。