母婴食品真相:吃小熊糖真的有必要吗?
摘要：小熊糖补充的那些成分都是孩子成长发育所需要的。缺乏了它们，孩子的生长发育和健康确实会受到影响。问题的关键在于：是不是需要通过这种方式来补充?
亲子编辑说：现在国内有条件的父母都给孩子吃来自美国的小熊糖，你觉得如何?我很诧异地说：小熊糖是什么东东?没听说过………
后来了解了一下，小熊糖就是一些针对小孩子的营养补充剂，包括维生素、欧米伽3多不饱和脂肪酸、钙等矿物质等等。在美国，小孩子从出生开始往往就会有一个固定的儿医。儿医会定期检查孩子的发育状况，提供饮食建议。我家孩子的儿医会告诉我们什么时候加辅食，具体如何加，以及是否需要补充维生素等等很细致的东西，但是没有提过小熊糖。周围还有一些认识的朋友，也没有给孩子吃小熊糖的。所以，我估计，这个东西虽然出自美国，但是应该不象传说中的那样流行。通常是几美元一瓶，相当于一两个西瓜的价钱。因此，它不流行的原因不会是父母“没有条件”，而是没有必要。
当然，小熊糖补充的那些成分都是孩子成长发育所需要的。缺乏了它们，孩子的生长发育和健康确实会受到影响。问题的关键在于：是不是需要通过这种方式来补充?
对于多数父母来说，既然需要，那当然就要“补”了，多了总比缺乏的好。不过在营养上，还真不是这么回事。绝大多数营养成分对健康的影响，都是一个钟形。也就是说，缺乏的时候，对健康不利;但是太多了，对健康也不利。我们常说的“过犹不及”，就是这个道理。在“充足”和“太多”之间，不同的营养成分缓冲范围不同。有的范围很宽，比如维生素C，一个1到3岁的孩子每天15毫克就足够了，但是多到400毫克也没有副作用。而15毫克维生素，只需要一个中等大小的桔子或者猕猴桃就足够了，很多蔬菜也含量很高。这就意味着，只要孩子的饮食习惯不是很离谱，就不会缺乏维生素C。当然，如果喜欢，通过小熊糖这一类的东西再吃进几百毫克也不会有害。而有的成分缓冲范围比较小。很典型的比如锌，1到3岁的孩子每天3毫克就足够，而7毫克是“安全上限”。这种情况下，盲目地给孩子“补充”锌，超过安全上限从而危害孩子的可能性可能跟锌不足的可能性一样大。
这一类产品的广告经常这样说：每颗含有的钙(或者其他成分)有多少，相当于多少多少牛奶(或者其他食物)。年轻的父母们会自然而然地觉得：给一颗糖，就代替那么多牛奶了，又简单又有效。要知道，这是完全不对的。牛奶中除了那些钙，还有蛋白质、维生素、其他矿物质等等成分，那远远不是一颗糖所能比拟的。
对于很多营养成分而言，吃点小熊糖或者类似的补充剂确实不会达到有害的地步。但是，人体不会因为补充了某种或者某几种成分而健康。孩子的健康，取决于全面均衡的营养。而这，只能依靠良好合理的饮食习惯来获得，而无法通过吃什么任何补充剂来实现。如果一个孩子有良好的饮食习惯，那么基本上不需要吃这一类的“营养补充剂”;如果一个孩子没有良好的饮食习惯，那么吃再多再“高级”的营养补充剂，也未必有什么用。
对孩子的健康来说，让他们养成良好的饮食习惯，远远比“创造条件”给他们吃各种营养补充剂要重要。当然，这也并不比“创造条件”给他们没各种营养补充剂更加容易。