儿童食谱:鸡肝粥泥
食谱原料粳米50克，鸡肝10克，白糖10克制作方法①将粳米淘洗干净，入锅加水适量，放在微火上煮10分钟左右，再加入捣碎的鸡肝末同煮成粥。②将米粥放在粗纱布中滤取清汤，加入白糖调匀即可。
适用人群4-6个月婴儿健康提示此粥含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、B族维生素、尼克酸，尤含维生素A，铁质丰富。具有补益五脏、养肝明目、滋阴清热、降逆止眩的作用。粥一定要煮烂，不能稠。
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儿童食谱:番茄鸡蛋粥
食谱原料 番茄半个,洋葱1/10个,鸡蛋1个,大米.汤料适量 制作方法 鸡蛋取蛋黄备用,大米用鸡汤或海带小排汤熬成粥,洋葱剁成泥,先将洋葱放入粥内,煮烂后再加去了皮的番茄泥和蛋黄,小火搅拌5分钟后关火 ...
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儿童食谱:虾泥粥
食谱原料 新鲜的两个虾子 制作方法 把虾子去皮去虾线捣成了虾泥,然后把新鲜的小青菜洗干净后也捣成了虾泥.把事先熬好的粥盛到小奶锅里,然后把虾泥和青菜泥也放到小奶锅里,同时放一点米糠油和一点点盐,打开火 ...
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儿童食谱:牛奶粥
食谱原料 粳米100克煮粥,加入牛奶250毫升,白糖调味食用. 制作方法 1.粳米拣去杂物,淘洗干净.2.锅置火上,放入米和水,旺火烧开,小火熬煮30分钟左右,倒入牛奶搅匀,继续用小火10-20分钟, ...
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儿童食谱:杏仁粥
食谱原料 杏仁12克,粳米50克 制作方法 1.将杏仁去皮尖:2.在煮米至快熟时,提前10分钟加入杏仁,至粥烂后加些白糖调味. 适用人群 7-9月婴儿 健康提示 该药膳适用于外感风寒引起的咳嗽.多痰, ...
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儿童食谱:栗子粥
食谱原料 大米粥1小碗,栗子3个.精盐少许.制作方法1.将栗子剥去内.外皮后切碎.2.将锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮一下,加入少许精盐,使其具有淡淡的咸味即可喂食. [要点] ...
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儿童食谱:牛肉粥
食谱原料 牛里脊2勺(20克)土豆1/8个牛肉汤1杯米饭1/4碗盐200毫克淀汾少许. 制作方法 1.将土豆去皮切小碎块.2.将牛里脊切成肉末,用淀粉拌匀.3.将土豆块,米饭,牛肉汤放入锅内煮粘稠.4 ...
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儿童食谱:百合粥
食谱原料 百合30克.枸杞10克.猪肉碎和米适量. 制作方法 先将米煮成粥,然后放入百合.枸杞.猪肉碎丁一起煮至熟为止. 适用人群 适合3-6岁的小朋友食用. 健康提示 百合除含有淀粉.蛋白质.脂肪及 ...
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儿童食谱:芋头粥
食谱原料 芋头1/2个,肉汤1大匙,酱油若干. 制作方法 1.将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净.2.将芋头炖烂后捣碎并过滤.3.将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下4.煮至粘稠后加酱油调味. ...
