母乳含有最多的DHA
提及DHA，人们会更多地关注到婴幼儿的智力、视力的健康。的确，DHA是大脑灰质和眼睛视网膜中主要的结构性脂肪酸，天然存在于母乳中。母体补充DHA能增加母体血液和乳汁中的DHA含量，这就自然提高了胎儿和母体血液和乳汁的DHA含量，可以提高母乳喂养的婴儿在其18岁之前的认知能力，促进心理运动机能的发育(比如眼手协调机能)，增强幼儿的注意力机能。母乳中的DHA的含量由母体的膳食摄入的DHA量来决定。
DHA在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中。DHA可维持视网膜正常功能，婴儿尤其需要此种养份，促进视力健全发展；DHA也对人脑发育及智能发展有极大的助益，亦是神经系统成长不可或缺的养份。
一般海产食物多含有DHA，但深海的鱼类如：鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、土魠鱼富含最多，尤其是在鱼眼球附近的脂肪组织。鳕鱼、虱目鱼、乌鱼的油脂含量虽高，但ω-3系列脂肪酸含量并不是很高；鲔鱼、黄鱼、鲈鱼、白带鱼的ω-3系列脂肪酸含量则更低。
DHA对于胎儿及婴幼儿快速发展的脑部发育更是非常重要。婴幼儿无法自己制造足够脑细胞与神经发育所需的DHA，他们的DHA须由母乳或是婴儿配方获得。母乳中DHA含量丰富，喂哺母乳的婴儿，在视觉发展及智能认知发育方面，都比喂食婴儿配方奶粉的婴儿好，以母乳喂食婴儿的时间越长，婴儿的智商也愈高，长大后的学业表现也较优异，所以母乳是婴儿最好的食物。
此外，我们知道，抑郁症是孕妇的健康“天敌”，孕期和产后期增加膳食DHA的摄入能帮助减少产生抑郁症的发生机率，使得准妈妈的身心健康更有保证。并且，补充DHA能延长具有早产风险的妇女的妊娠期，更好地保护妈妈和宝宝的安全。
赞 (0)