调理脾胃:淮芡猪肚汤

调理脾胃:淮芡猪肚汤

  中医认为小儿厌食多由于脾胃虚弱,运化功能失调引起,可常服以下药膳调理脾胃(5岁左右小儿用量):

  淮芡猪肚汤

  【材料】淮山10克,芡实10克,山楂6克,猪肚约200克。

  【做法】淮山、芡实、山楂、猪肚(洗净切成小块)同放大沙锅中,加适量清水,煲2小时,用盐调味,即可食用。

  【功用】益气健脾开胃。适合于肺脾气虚、易患感冒、食欲不振、大便不调的小儿调理身体。

(0)

相关推荐

  • 儿童食谱:淮莲芡豆粥

    食谱原料 河南淮山15克,莲子肉15克,炒白扁豆15克,芡实15克,大米50克.制作方法将上述5种物料洗净,同放入沙锅中,加适量清水,煲粥.粥煲好后,加糖或盐调味,即可食用. 适用人群 1-3岁宝宝. ...

  • 健脾利湿:淮山薏米水鸭汤

    健脾利湿:淮山薏米水鸭汤 原料:淮山50克,薏米仁50克,水鸭1只(500克左右),绍酒10克,盐葱姜适量.具体做法:1.水鸭宰杀后,去毛.内脏及爪:把淮山.薏米洗净:姜切片,葱切段.2.把鸭放入炖锅 ...

  • 孕期食谱:淮杞炖羊脑

    配方:羊脑1付,淮山10克,枸杞子7.5克,绍酒10克,精盐2.5克,味精2.5克,姜1片,二汤750克,胡椒粉0.5克. 做法:将羊脑的红筋挑掉,放在炖盅里.加入淮山.枸杞子.绍酒.味精.姜片.二汤 ...

  • 家庭靓汤:淮元石斛炖山瑞

    家庭靓汤:淮元石斛炖山瑞 材料:淮山10克.桂圆3克.石斛5克.瘦肉.山瑞适量.姜2片 汤方分析:此汤用料为补肾滋阴.健脾益气之物.润肺之余,还有润肾之功效. 做法:将材料放在一起隔水炖3小时即可. ...

  • 家庭靓汤:霸王花猪肚汤

    家庭靓汤:霸王花猪肚汤 [材料] 霸王花1两(约40克),猪肚1个,陈皮1/6个,蜜枣4粒,南北杏仁共2汤匙. [做法] 1.霸王花用清水浸软,刮去囊洗净. 2.陈皮用清水浸软,刮去囊洗净. 3.猪肚 ...

  • 孕期食谱:莲子猪肚汤

    猪肚含有蛋白质.脂肪.无机盐类等营养物质,具有补虚损.健脾胃的功效:莲子具有健脾益气的功效.此菜可健脾益胃.补虚益气,易于消化,准妈妈在孕晚期常食此汤有益脾胃的功效. 莲子猪肚汤 材料:猪肚1具.去心 ...

  • 冬季养胃:胡椒猪肚汤

    冬季养胃:胡椒猪肚汤 胡椒猪肚汤 白胡椒30至50粒,猪肚1个,食盐.料酒.味精各少许.先将猪肚洗净(可加盐.醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加 ...

  • 健脾开胃:淮米健脾粉

    健脾开胃:淮米健脾粉 淮米甘平,补脾胃.益肺肾之常用药,且含有皂甙.精氨酸.淀粉酶.蛋白质.脂肪.淀粉.矿物质及维生素C等营养成分:薏米甘淡微寒,为健脾利湿止泻的要药,含脂肪.氨基酸.维生素B1.蛋白 ...