闽菜:减肥荷叶粥

  闽菜:减肥荷叶粥

  菜系:

  减肥食谱

  材料:

  鲜荷叶1张(约200克)、粳米100克,白糖适量

  做法:

  用鲜荷叶1张(约200克)、粳米100克,白糖适量为原料,将米洗耳恭听净,加水煮粥,临熟时将鲜荷叶洗净覆盖粥上,焖约15分钟,揭去荷叶,粥成淡绿色,再煮沸片刻即可。服时酌加白糖,随时可服。

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