闽菜:炸熘樱桃排骨

相关推荐

• 浙菜:炸熘樱桃圆

  浙菜:炸熘樱桃圆 [特点] 味美鲜嫩,口感适宜. [原料] 用料:猪肉(肥瘦为1:2).鸡蛋.面粉调料:精盐.番茄汁.硝水.糖.醋. [制作过程] 1.将猪肉剁成茸,加精盐搅拌,然后将鸡蛋打入肉茸,与 ...

• 

  产后食谱:炸熘桂鱼

  产后食谱:炸熘桂鱼 食谱原料 主料:鳜鱼600克 辅料:猪肉(瘦)25克,竹笋25克,香菇(鲜)25克,淀粉(玉米)90克 调料:葱白5克,酱油50克,白砂糖75克,味精2克,醋75克,大豆油150克 ...

• 川菜:炸熘肉卷

  川菜:炸熘肉卷 原料: 猪五花肉,猪网油.净鲜笋.荸荠.水发木耳豌豆苗.火腿.葱.姜.蒜.淀粉精盐,料酒.麻油.胡椒粉.高汤.花生油各适量. 制作: 1.将猪五花肉.荸荠分别剁碎,鲜笋焯熟后与火腿切成 ...

• 清真菜:炸熘飞禽

  清真菜:炸熘飞禽 主料: 麻雀750克 辅料: 菠菜25克,木耳(水发)10克,荸荠50克 调料: 酱油25克,料酒15克,白砂糖40克,醋20克,花椒油20克,淀粉(玉米)30克,盐3克,大葱7克, ...

• 闽菜:炸淮山夹

  闽菜:炸淮山夹 主料: 山药600克,海虾200克,猪网油300克 辅料: 鸡蛋60克 调料: 大葱10克,淀粉(蚕豆)20克,盐5克,味精2克,姜汁5克,花生油50克 特色: 外酥里嫩,油而不腻. ...

• 苏菜:无锡排骨

  苏菜:无锡排骨 ·配料: 子排300克葱1根姜115克桂皮0.5克八角1粒 A料:酱油2大匙 B料:淀粉水1大匙 C料:鸡精1小匙.米酒2大匙.细砂糖1大匙.番茄酱3大匙.盐适量 ·特色:无锡排骨是一 ...

• 浙菜:冰糖排骨

  浙菜:冰糖排骨 主料: 猪小排(猪肋排)750克 辅料: 红绿丝5克,淀粉(蚕豆)13克 调料: 小葱25克,盐2克,姜25克,冰糖100克,香油25克,腐乳汁50克,猪油(炼制)25克,黄酒25克, ...

• 椒盐排骨---孕妇补充铁质的来源

  椒盐排骨 此菜含铁丰富,是孕妇补充铁质的良好来源,能防治孕其缺铁性盆血. 原料: 猪排骨250克,料酒2克,淀粉30克,味精0.5克,白糖25克,醋15克,花椒盐3克,熟猪油1000克(耗用75克), ...

• 

  江西菜:杏仁排骨

  江西菜:杏仁排骨 工艺:糖醋溜 口味:酸甜味 主料:猪排骨(大排)(350克) 辅料:杏仁(50克).鸡蛋清(20克) 调料:盐(2克).酱油(10克).白砂糖(100克).猪油(炼制)(50克).香 ...