甜点:朱古力松饼

  朱古力松饼

  材料:12个装的松饼模。普通面粉2杯、朱古力奶3/4杯、发粉3茶匙菜油1/3杯、白砂糖1/2杯、鸡蛋1只、盐1/2茶匙、朱古力粒3/4杯

  朱古力松饼做法:

  预热焗炉200C;预备松饼杯并放上纸杯。

  在中型器皿把面粉和发粉一并筛入,加入白砂糖、盐、朱古力粒,全部拌匀,备用。

  在另一个器皿倒入朱古力奶、菜油、鸡蛋,全部搅匀即可,鸡蛋只需打散不用打发的。

  把湿的材料(3)加入乾的材料(2),用汤匙把它们全部拌匀即可。

  把面糊放在松饼模内的纸杯约2/3满,焗20-25分钟,可用竹签测试松饼是否熟透,待凉后,即可进食。

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