粤菜:西汁牛肉卷

相关推荐

• 

  聪明主妇长假美食推荐:中式牛肉卷

  中式牛肉卷 准备时间:5分钟 制作时间:20分钟 原料:牛肉50克,生菜叶2片,海苔3张,泰国香米饭适量,芦笋2段,蒜末,葱末.姜末各适量. 调料:白糖3茶匙,米醋2茶匙,白醋1茶匙,酱油2茶匙,盐. ...

• 蔬菜牛肉卷

  蔬菜牛肉卷 材料:时令蔬菜若干,涮火锅用的薄牛肉片一盒 调料:酱油.料酒.风靡.盐.食用油适量 制作方法: 1.蔬菜切成丝下油锅炒熟,加入适量盐后盛盘备用. 2.在每片牛肉上放一小撮蔬菜卷起来. 3. ...

• 其他国家菜谱:苏丹式牛肉卷

  其他国家菜谱:苏丹式牛肉卷 口味:五香味 工艺:焖 苏丹式牛肉卷的制作材料: 主料:牛肉末1750克. 调料:丁香粉3克,桂皮粉3克,茴香籽粉3克,胡椒粉1克,洋葱100克,香菜50克,精盐15克,牛 ...

• 

  自制美食:西芹牛肉卷

  芹菜牛肉卷的做法: 1)西芹切跟肉片宽度差不多一样长的段儿,然后切成粗丝.牛肉片上放一小撮西芹丝,卷起来.这肉片实在太薄,只用一片的话,千疮百孔卷不住,所以我用的是两片.放到锅里(我用的无水烹饪锅,没 ...

• 

  粤菜:黑椒犊牛肉

  粤菜:黑椒犊牛肉 主料: 青.红椒,犊牛肉. 辅料: 黑椒汁.扁豆.蒜.及秘制酱汁各少许. 做法: 将犊牛肉泡油至八成熟后捞起,再将黑椒汁爆炒至干热:放入青.红尖椒,及犊牛肉等,炒至熟时捞起:最后将扁 ...

• 

  粤菜:咸菜炒牛肉

  粤菜:咸菜炒牛肉 (主料辅料) 腌牛肉片--250克 味精-----2克 咸芥菜梗--250克 深色酱油---15克 青红辣椒块--25克 芝麻油----10克 葱段-----10克 胡椒面----2 ...

• 

  粤菜:鲍汁金针菇

  粤菜:鲍汁金针菇 原料: 新鲜金针菇500克,鲍鱼汁15克,毛汤.水淀粉.葱油.精制油各适量. 制法: 1.金针菇切去老根洗净,下沸水锅焯水后捞出. 2.净锅上火放油,投入金针菇煸炒一下,加鲜汤.鲍鱼 ...

• 

  潮汕菜:豆腐牛柳卷

  潮汕菜:豆腐牛柳卷 主料: 薄牛柳8片,潮州豆腐1块,金菇4两(约160克),甘笋丝8条,蒜蓉1茶匙. 配料: 腌料:生抽2茶匙,胡椒粉.麻油各少许.西汁料:辣酱油1汤匙.茄汁.糖各2汤匙,水1/2杯 ...