浙菜:墨西哥水饺片
浙菜:墨西哥水饺片
配料:
水饺皮10张
调味料
番茄丁3大匙、洋葱丁2大匙、葱末1大匙半、香菜末1/3大匙、辣椒末2小匙、白醋1大匙、糖1/2大匙、香油2小匙
特色:
风味独特,香脆爽口,有些酸辣。
操作:
1、将水饺皮用波浪刀全部切成半圆形备用。
2、热油锅,等油温在160摄氏度左右时,将切好的水饺皮入锅炸至呈金黄色,约需3—5分钟,再捞起将油沥干,摆盘后蘸调味料食用。
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浙菜:墨西哥水饺片
配料:
水饺皮10张
调味料
番茄丁3大匙、洋葱丁2大匙、葱末1大匙半、香菜末1/3大匙、辣椒末2小匙、白醋1大匙、糖1/2大匙、香油2小匙
特色:
风味独特,香脆爽口,有些酸辣。
操作:
1、将水饺皮用波浪刀全部切成半圆形备用。
2、热油锅,等油温在160摄氏度左右时,将切好的水饺皮入锅炸至呈金黄色,约需3—5分钟,再捞起将油沥干,摆盘后蘸调味料食用。