浙菜:冬虫夏草烩番茄

浙菜:冬虫夏草烩番茄

  配料:

  豌豆30g,生鲜东虫夏草30g,番茄1个(大),辣椒少许(约1.4条),蔬菜调味粉5g

  特色:

  养生蔬菜多吃番茄能提高免疫力

  操作:

  1.将豌豆、东虫夏草汆烫捞起备用。

  2.将番茄削皮取其果肉。

  3.于锅中加入清水一碗,放入作法1、作法2及辣椒,小或煮沸。

  4.加入蔬菜调味即可。

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