产后食谱:鸡蛋大枣汤

　　醋含乙酸、琥珀酸、草酸、高级醇类、维生素B1、维生素B2、叶酸等，具有活血散淤、消食化积等作用。大枣补脾胃、益气血、调营卫、安心神。酒有温脾胃、厚肠胃、通行血脉、破症结、助药力的功效。鸡蛋能滋阴润燥、养血安神。

　　此汤有补气养血、收敛固摄的功效。可用于防治产后气虚、恶露不尽。症状为产后恶露过期不止，淋漓不断，色淡，血量多，质稀薄，无臭味，小腹重坠，神倦懒言。

　　原料：

　　乌鸡蛋2个，大枣10枚，酒、醋各30克。

　　制作：

　　1、将大枣洗净，去核。乌鸡蛋打入瓦盅内，加入酒、醋搅匀，放入清水搅匀，放入大枣。

　　2、锅置火上，放入调好的蛋汁瓦盅，隔水炖20分钟即可。

　　特点：

　　汤羹略酸，有酒香味。

　　

赞 (0)

相关推荐

  • 产后食谱:葱白姜糖汤

    产后食谱:葱白姜糖汤

    产后食谱:葱白姜糖汤 食谱原料 生姜15克,葱白20克,红糖适量. 制作方法 1.将葱白洗净,切成小段:生姜洗净,切成细丝. 2.锅置火上,放入300克水煮沸,加入葱白.生姜,再煮片刻,加入红糖,拌匀 ...

  • 产后食谱:山楂麦芽汤

    产后食谱:山楂麦芽汤

    产后食谱:山楂麦芽汤 食谱原料 山楂(干)9克小麦9克 辅料:薏米9克芡实米(鲜)12克 调料:赤砂糖10克 制作方法 1.山楂片.芡实.炒麦芽.薏苡仁一同装入纱布袋内,扎紧. 2.锅里倒入清水适量, ...

  • 产后食谱:羊肉番茄汤

    产后食谱:羊肉番茄汤

    产后食谱:羊肉番茄汤 食谱原料 主料:羊肉(熟)250克,番茄200克 调料:盐3克,味精1克,香油1克 制作方法 1.将羊肉洗净,煮熟,切成小薄片; 2.将西红柿洗净,切成橘瓣块; 3.锅内加羊肉汤 ...

  • 美容食谱:黑木耳大枣汤

    美容食谱:黑木耳大枣汤

    黑木耳大枣汤 主料:黑木耳.红枣 辅料:猪里脊肉 调料:葱.姜.花椒.鸡精.香油.盐 做法:将黑木耳.红枣洗净,猪里脊肉洗净切成小块,一起放入压力锅的内锅,加入葱.姜.花椒.盐.鸡精.香油盖上锅盖,把 ...

  • 产后食谱:鸡血豆腐汤

    鸡血祛风,通络活血:豆腐清热,解毒,润燥生津,补益中气.产妇食用,有滋补作用,可防止产后恶露不止. 原料: 鸡血150克,嫩豆腐250克,香油10克,葱花8克,酱油5克,味精1克. 制作: 1.先将鸡 ...

  • 产后食谱:鲢鱼丝瓜汤

    此汤菜有温补气血.生乳通乳的功效.适于产后气血亏虚所致的乳汁少者食用. 原料: 鲢鱼1条,丝瓜300克,精盐.生姜各适量. 制作: 1.鲢鱼收拾干净,洗净,切小块. 2.丝瓜去皮,洗净,切成段,与鲢鱼 ...

  • 产后食谱:豆腐酒酿汤

    此汤具有养血活血.催乳发奶.清热解毒的作用.妇女产后常食,既能增加乳汁的分泌,又能促进子宫恢复,有利于产后恶露的排除. 原料: 豆腐250克,红糖.酒酿50克. 制作: 1.将豆腐切成小骨牌块. 2. ...

  • 产后食谱:蜜果猪蹄汤

    无花果有健脾清汤.解毒消肿.通乳的作用.此菜由无花果和补血益气.通乳的猪蹄共煮而成,具有补气血.下乳汁的功效,适于产后气血不足.乳汁缺乏者食用. 原料: 无花果60-120克,猪蹄500克,精盐少许. ...

  • 产后食谱:益寿银耳汤

    此汤补肾强身,养阴润肺,是产妇体虚的滋补汤菜,有利身体早日恢复健康. 原料: 干银耳15克,构桔子15克,龙眼肉15克,冰糖100克. 制作: 1.银耳用温水泡涨洗净,入水中氽下,再用清水冲凉,上屉蒸 ...