润肺食谱:莲子百合羹

  润肺食谱:莲子百合羹

  可补益脾胃、润肺,宁心安神。

  适合于小儿日常食用。用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯,与百合同放在沙锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。

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