孕期食谱--松仁豆腐

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  主料:豆腐(北)300克 辅料:鸡蛋230克火腿30克葵花子仁40克小白菜500克猪肉(肥瘦)100克 调料:猪油(炼制)70克盐8克味精1克胡椒粉1克鸡油15克淀粉(豌豆)13克 制作 1.鸡蛋磕开 ...

• 孕期食谱:口蘑豆腐汤

  制作工艺 1.将豆腐切成小片,入沸水锅中略焯后捞出,用冷水过凉,捞出,控去水,水发口蘑洗净,去蒂,入开水锅中烫一烫捞出. 2.炒锅置火上,倒入高汤,下豆腐块,口蘑烧沸,撇去浮沫,下精盐.绿菜叶.笋片. ...

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  制作工艺 1.油菜洗净切段,梗叶分置: 2.油豆腐切成块: 3.油熬热后先煸菜梗,加盐,再下菜叶煸几下: 4.将油豆腐放入煸炒过的油菜中一同炒几下,加酱油.料酒和少许水烧开,再加入糖: 5.最后再将淀 ...

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  月子食谱:鸡蛋豆腐

  月子营养食谱--鸡蛋豆腐 [功能] 养血益气.生油润燥.清热解毒.其蛋白质含量丰富,有利于母体恢复,并可预防产后感染,对于胃火所致的牙龈肿痛等有治疗作用.含钙.磷较高,有利骨质发育:含维生素A高,有补 ...

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