补水饮品:什锦果茶

  补水饮品:什锦果茶

  原料:苹果100克、橙子200克、去皮菠萝100克、冰糖10克、绿茶3克、水1500毫升。

  制作:将苹果洗净去核,橙子洗净且同苹果、菠萝一起切成小块放入锅中煮透,加入绿茶、冰糖,晾凉后饮用。

  营养评价:苹果、橙子、菠萝中均含丰富的维生素和多种营养成分,特别是橙子中含维生素C、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、果胶等,并具有消痰、降气、和中、开胃、宽膈健脾、解渴等效能,绿茶清热解毒相配苹果、菠萝是春季良好的饮品。

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