月子食谱:三鲜汇

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• 孕期食谱:三鲜冬瓜汤

  制作工艺 1.淡菜用温水泡软,洗净,去杂质放锅内: 2.加少许水.料酒.葱结.姜片,用中火煮至酥烂: 3.海带切成菱形块: 4.冬瓜去皮籽,切成块: 5.锅内放熟猪油,烧至五成热时,放入冬瓜.海带略炒 ...

• 三鲜鸡蛋蒸馒头

  三鲜鸡蛋蒸馒头 原料:青菜心1-2棵.黑木耳一朵.香菇一朵.土鸡蛋一个.馒头半个 调料:盐.生抽.香油 制作方法: 1.小青菜心洗净,黑木耳泡发好,香菇洗净,三样东西一起剁碎待用: 2.打一个土鸡蛋搅 ...

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  月子食谱:莲子肚片汤

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  月子食谱:补血开胃牛肉汤

  月子食谱--补血开胃牛肉汤 牛肉汤汤鲜味美,有益气补肺.养心安神.强身健体的功效.平时易患感冒夜晚或白天不自觉的出汗,既怕冷又怕热,体质虚弱的人可以常服,久服后可以增强免疫力.但已经感冒.体内有热的人 ...

• 补中益气:鸡汤三鲜菠菜

  补中益气:鸡汤三鲜菠菜 原料:菠菜250克,鸡片.虾仁.海参各20克, 调料:食盐.料酒.胡椒粉.生粉.色拉油.鲜汤各适量,葱.姜各少许. 制作方法: 1.将鸡片.虾仁用食盐.料酒.生粉.胡椒粉上足浆 ...

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  东北菜:三鲜海陆空

  东北菜:三鲜海陆空 主料 鸡.甲鱼.鸽子. 配料 海参.鱿鱼.虾仁.香菜.葱.姜. 调料 盐.味精.酱油.胡椒粉.香油. 制作 先把甲鱼宰杀清洗干净,焯水去皮,然后把鸡.鸽子分别剁成小块,炒勺上火,葱 ...

• 苏菜:三鲜纸包鸡

  苏菜:三鲜纸包鸡 主料: 鸡1500克 辅料: 豌豆苗50克,蘑菇(鲜蘑)50克,鸡蛋50克,火腿50克,核桃25克 调料: 料酒15克,味精3克,酱油30克,盐10克,香油10克,胡椒粉3克,花生油 ...

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  月子食谱:华彩鱼肉

  月子食谱--华彩鱼肉 原料: 鱼肉250克.青椒.红椒各20克,水发冬菇30克:葱丝20克.姜丝10克,绍酒.盐.胡椒粉.鸡蛋清.淀粉等少许. 特色: 嫩滑的鱼丝含有丰富的钙质,滑炒后还含有适量的脂肪 ...