蜜汁照烧大塘虱鱼饭

蜜汁照烧大塘虱鱼饭

  材料:

  大塘虱鱼1条(买时吩咐两边起肉,骨和头可用豉汁蒸来吃)、豉油鸡汁(味道挺像烤鳗汁)、烧烤汁

  制作方法:

  1、鱼肉中间切开,分为两条,用2匙豉油鸡汁、1匙烧烤汁、1匙老抽、1匙半糖、1小匙料酒、1小匙味精入味;

  2、腌制2小时以上取出,放在烤架上,置焗炉中间,200度左右烤约20分钟(无焗炉可用不粘锅慢火两边煎);

  3、两边不时取出涂上腌汁和糖胶,重复两次,烤至两边干身颜色棕红便可;

  制作过程

蜜汁照烧大塘虱鱼饭

蜜汁照烧大塘虱鱼饭

蜜汁照烧大塘虱鱼饭

蜜汁照烧大塘虱鱼饭

蜜汁照烧大塘虱鱼饭

(0)

相关推荐

  • 面对幼升小,明星们如何择校

    早早买下学区.托各种关系择校.逼退刚毕业的班主任.为抓教育干脆辞职回家--前阵子热播的<虎妈猫爸>情节虽有夸张,但基本建立在现实的基础之上.看着该剧,让不少正在"幼升小" ...

  • 小班主题教案:娃娃

    一.主题来源: 在班级的角色游戏里,我们布置了一个温馨的娃娃家.娃娃家里有桌子,椅子.还有小娃娃,烧饭的锅子.水槽.饭碗等等.孩子们看到了可高兴啦,都要到娃娃家里去玩.但是这么多的人到了娃娃家,就抢着 ...

  • 最烧钱的豪车配饰大盘点

    导读:作为全球最顶级的豪华房车,迈巴赫的价格甚至超过了别墅,所以,如果你买得起迈巴赫的话,就应该把它打扮得比别墅还精致. 每逢经济危机,仿佛都是奢侈品枯树逢春的契机,汽车界亦如此.如果你的自我宠爱程度 ...

  • 胡罗卜牛肉饭

    胡罗卜牛肉饭 原料:粳米100克,小胡萝卜半条,牛里脊肉50克.熟笋.草菇各25克,洋葱1个,葱1根 调料:油.盐.湿淀粉适量 制作方法 1.葱洗净.切3厘米小段:洋葱去皮.洗净.切丝:草菇洗净.去蒂 ...

  • 让孩子胃口大开的八种方法

    胃口不好的孩子常常不好好吃饭.一顿饭要吃上很长时间,即便家长喂饭,下咽也很困难.遇上这种情况,家长不妨试试下列方法,看看是否有效. 1.孩子身体健康,身高.体重标准,平时很少生病,就是吃饭慢,吃得不香 ...

  • 花样炒饭--腊肠炒饭

    导读:此饭味道独特鲜美,营养丰富,适合宝宝食用. 原料 白饭300克,腊肠2根,鸡蛋1个,葱l根,姜2片,油3大匙,盐1大匙,胡椒粉l/4小匙. 制作步骤 1.葱.姜洗净,切丝:腊肠洗净,切片备用. ...

  • 真正的教养在每天的饭桌上

    餐桌礼仪一直是中外教育重视的板块,这不幼升小平台编辑,在网上看到一篇"真正的教养在每天的饭桌上,再不教就晚了!!"分享给大家,以下是原文内容: 假如现在就可以知道,30年后你的孩子 ...

  • 小学暑期须注意的6大安全隐患

    暑期已到,为了提高家长.学生的安全防范意识,减少安全隐患,防止安全事故的发生,让孩子们度过一个平安.快乐的暑假.在此,特别提醒家长朋友们,孩子的暑期安全不能忽视,以下几个方面必须要加强注意. 一.交通 ...