如何摄入宝宝脑部发育所需的营养元素?
2007中国孕妇膳食营养调查结果显示——
日前,最新发布的“2007中国孕妇膳食营养调查”显示,自认为有“暴饮暴食”或“厌食”等不良膳食行为的孕妇高达96.7%,相当一部分的孕妇对宝宝脑部发育所需营养元素及如何正确摄入认知不清。
调查过程中,许多受访者表示,怀孕后按“传统经验”,只知道要大补,但是究竟要补什么,怎么补,却非常模糊。调查显示,高达96.7%的孕妇自认为有“暴饮暴食”或“厌食”等不良膳食行为,这势必影响孕期营养摄入。调查同时反映出:尽管有超过九成的受访孕妇愿意为宝宝脑部发育特地补充营养,但超过四成的“准妈妈”们错误地认为宝宝脑部发育自出生以后才开始。
据本次调查活动的顾问徐青梅医师介绍,在怀孕和哺乳期,妈妈是宝宝唯一的营养来源。然而,在这个时期,妈妈体内的DHA和胆碱水平会急剧下降。为了给宝宝脑部快速发育时期提供卓越、充足的营养,妈妈首先要提高自身的DHA和胆碱储备,让其浓度在体内保持高水平状态。相关研究显示,母亲从孕期18周开始直到产后3个月,持续补充高水平的DHA,宝宝在4岁时智商测试分数得到提升。所以妈妈要从怀孕期开始每天补充高水平的DHA和胆碱这些重要营养素。
对当前的孕妇营养失衡情况,调查活动的另一顾问陈学存教授认为,脑部发育决定着孩子的未来。由于我国尚未建立起成熟规范的全民优生普及教育,很多女性甚至是高学历女性不懂得如何在孕期合理地安排膳食,容易错过宝宝大脑发育错过的重要时机,因此呼吁政府部门能尽快强化我国全民优生知识的普及教育,尤其是胎儿发育营养教育。同时建议孕期妈妈在学习优生知识的同时,在日常饮食中有意识地选用一些知名母婴营养产品厂商为提高胎儿脑部发育开发的孕妇配方奶粉,双管齐下,改善怀孕期间的营养状况。
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